Диетата на американския дерматолог и диетолог д-р Никълъс Перикон е интересна, защото е насочена не само към намаляване на теглото, но също така и за подмладяване на кожата и забавя остаряването на организма. Освен специфичен набор от продукти се включват специални комплекси витамини и кремове.
Сред почитателите на тази метаболитна диета са такива холивудски звезди като Ким Катрал и Джулия Робъртс. Те изглеждат много добре и това ни кара да вярваме в ефективността на метода Perricone.
С тази диета не просто се слабее, но се махат и бръчки.
Според диетолога медът, брашното и мазните храни предизвикват възпаление в клетките на кожата, което води до преждевременно стареене и поява на бръчки. Но здравословната храна – плодове, зеленчуци, плодове и риба намалява възпалението, придава на кожата еластичност и се насища с витамини. Максималният ефект се постига чрез диета в комбинация с 30-минутни спортни сесии на ден, съчетани с кремове, които са с антистареещ ефект.
Тази диета включва: негазирана вода, плодове (особено боровинки и череши), риба (сьомга,, риба тон, писия, пъстърва), морски дарове, пуешко, яйца, сирене, зелени листни зеленчуци, чушки, пълнозърнести храни и плодове.
Но не всички плодове и зеленчуци са добри за редуциране на теглото: грозде, банани, манго, портокали, папая, диня, царевица, моркови, картофи и тиква трябва да бъдат изключени. Алкохолът, кафето, брашното, говеждото месо, твърдото сирене, сладкишите, ориза и плодови сокове също са забранени.
Диетата трае 28 дена. Още в началото се забелязва подобряване на тена, торбичките под очите изчезват,и в продължение на 28 дни кожата видимо се регенерира и се отслабва с 5-7 кг. Същността на метаболитната диета може да прочетете изцяло в книгата „Вечно млади“ на д-р Перикон.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.