Вечеря – какво трябва да ядем, за да не ставаме дебели?
По принцип вечерята е нещо необходимо! Това е ежедневно хранене, но с малки изменения може човек да си помогне в битката с килограмите. Не е желателно след определен час да се яде, разбира се, а поне два или три часа преди лягане. Ако работите до 18 часа, а си лягате в дванайсет, до 21-22 часа, може да се яде с чиста съвест.
Сега за количеството.
Вечерята трябва да е около 1/4 от калориите от дневния хранителен прием. Когато се взема решение да отслабнете, сте избрали дневна база от 1500 ккал, следователно вечерята не трябва да надхвърля 375 ккал. Не забравяйте, че метаболизмът се забавя през нощта, когато тялото е в покой. Тялото иска да си почине през нощта, то не се нуждае от много енергия.
Ето защо, храната, ко се приема в големи количества и късно, лошо се усвоява и абсорбира, тя се отлага под формата на мазнини. Реално имаме нужда от малки порции. Ако стиснете юмруци и ги притиснете един към друг – получаваме размера на нашия стомах.
Това е максималният размер на храна, която може да се яде. Възможно е да определите храна си на четири части, където първата част – протеинови храни, втората – въглехидрати, а останалите две – пресни или варени зеленчуци, приготвени на пара, без масло.
Преяждането води до тревожни сънища, т.е. кошмари.
Най-добрият вариант за вечерята са белтъчни храни. За обработката на протеин се нуждае тялото ни само от няколко часа. Например, постно месо или риба, яйца, морски дарове. Не забравяйте за приема и на плодове и зеленчуци.
Вечеря – какво трябва да ядем, за да не ставаме дебели?
Салата от пресни зеленчуци с риба – това е чудесен вариант! Плодове е желателно да са леко кисели, не презрели.
Ето и други варианти:
-морски дарове с ориз
-бъркани яйца от две яйца със зеленчуци или салата
-сварени пилешки гърди без кожа със зеленчуци
-замразени зеленчуци и варени пуешки гърди (на скара, варени, във фолио);-
-извара и плодове
-супа+ малко крехко месо
-варено говеждо месо със зеленчуци.
Наред с това, съществуват продукти и комбинации от тях, които не могат да бъдат използвани за вечеря, ако искате да отслабнете.
Те включват: бонбони, шоколад, хляб и други сладкарски захарни изделия, пушени и осолени меса и риба (заради високото съдържание на сол, която задържа водата в организма, скара, пържени картофи, макаронени изделия, бекон, колбаси, майонеза и сосове. Комбинация от тях – това е враг за тялото вечерно време.
И накрая нещо важно.
След вечеря, не си лягайте веднага. Не лягайте на дивана, не стойте пред телевизора, а се разходете, измийте чиниите…прости се движете.
Така че, основните правила за здравословно хранене вечерта са:
1. Да се яде 2-3 часа преди лягане.
2. Вечерята да е една малка част, 1/4 част от дневния хранителен прием;
3. Нискокалорични, протеинови храни;
4. Движение.
Погрижете се за себе си!
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.