Корейска диета – може би за първи път чувате за нея…
Тя е популярна в цял свят, защото помага да отслабне човек. От друга страна, в никакъв случай не може да се разглежда като чудо диета. Както знаете, диетите чудо са опасни за здравето.
За съжаление бумът на корейската кухня по света е довел до появата на твърде строги хранителни планове. Въпреки че те са ефективни, тялото може да има недостиг на хранителни вещества.
Ето защо, преди да започнете диетата, е важно да се консултирате с диетолог. По принцип някои от тайните на корейската диета могат да служат като пример за здравословна и балансирана диета. Така че, в тази статия ще отбележим основните принципи на хранене..
1.Голям брой зеленчуци
Пресните зеленчуци и оризът формират основата на корейската кухня. С други думи, тези нискокалорични храни сат във всички основни ястия на корейците.
Картофи
Гъби
Зелени салати и зеле
Домати
Моркови
2.Малко месо
Докато на запад месото е основен продукт, в Корея той е от второстепенно значение. При диетата има по-малко мазнини. От една страна, вместо червено месо, те консумират риба и морски дарове. Както знаете, тази храна съдържа Омега-3 и висококачествени протеини.
От друга страна, месото обикновено се пече.
Корейска диета
3.Пикантни супи
Традиционната корейска кухня не може да се без супи. Тези супи са много леки. В допълнение, те са лесни за готвене. От друга страна, специална комбинация от съставки прави супата много питателна.
Важно е да се отбележи, че за приготвянето на много супи се използват пикантни подправки. Благодарение на тях метаболизмът се ускорява и се увеличава потреблението на енергия.
4.Билкови чайове
Наличието на билкови чайове прави корейската диета ефективна за отслабване.
Например корейците често пият зелен чай и специален чай от препечен ечемик. Всички тези напитки са известни като горелки на мазнини.
Освен това такива напитки са много полезни за храносмилането. Те стимулират изчистването на тялото и позволяват да се отслабне.
5.Традиционното кимчи
Кимчи е едно от най-здравословните ястия в света поради високото съдържание на витамини, минерали и пробиотици.
Какво е кимчи? Това е ферментирал продукт на базата на сушено китайско зеле със сол, чесън, джинджифил, рибен сос и черен пипер.
Това е нискокалорично ястие.
6.Малко рафинирано брашно
В корейската кухня е трудно да се намери хляб и други продукти от рафинирано брашно. Те рядко се консумират.
7.Начин на готвене
Що се отнася до корейската диета, важна е не само комбинацията от храни и малък брой калории. В допълнение, готвенето е важно.
Наистина корейците рядко се пързалят. Така че продуктите за печене са на първо място.
8.Много вода
В допълнение към билковите чайове, за които говорихме по-горе, се приема много вода през целия ден.
Както знаете, всички балансирани диети препоръчват да пиете много вода.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.
