Патладжан: лесно, здравословно … и улеснява храносмилането!
Знаете ли, че патладжанът е една от най-лечебните храни, които могат да бъдат намерени? В края на краищата, в него има разнообразие от фитонутриенти, които защитават нашите телесни клетки от негативните ефекти на свободните радикали.
Освен това, патладжанът е с приятен вкус и почти универсална храна.
Той е естествен диуретик и може да се ползва патладжан вода за борба със затлъстяването и подобряване на храносмилането.
Ето защо, можем спокойно да кажем, че патладжан ът е чудесен за добро здраве и уелнес.
Той е от най-леките зеленчуци, които можем да консумираме самостоятелно. Не съдържа мазнини, но предоставя на тялото много вода и фибри, запомнете той е идеален продукт за борба с наднорменото тегло.
Друго безспорно предимство на патладжана е, че предотвратява задържането на течности в организма. В края на краищата, той съдържа много калий, минерал, който поддържа киселинно-алкалното равновесие в организма.
Съставът на патладжана включва голямо количество антиоксиданти.
По тази причина е препоръчително да се консумира от хора, страдащи от различни сърдечни проблеми.
Освен това, достатъчно високото ниво на мед, фолиева киселина, магнезий и флавоноиди в този зеленчук, предпазва клетките на тялото от вредните бактерии и също помага за намаляване на „лошия“ холестерол.
Патладжан: лесно, здравословно…отслабване – ето как!
И накрая, ние не трябва да забравяме, че комбинацията от калций, магнезий и калий ни помага за укрепване на сърдечния мускул.
Както вече писахме по-горе, патладжанът съдържа много вода и малко въглехидрати, липиди и протеини. Знаете ли, че патладжаните съдържат до 55% от основните минерални соли?
Те помагат за естественото елиминиране на токсините от организма и правилното функциониране на всички вътрешни органи.
Патладжаните укрепват черния дроб, стимулират производството на жлъчка, така се предпазва тялото от прекомерно натрупване на пикочна киселина.
патладжан с лимон Vodicka направи работата си – да помогне на усвояване на всички хранителни вещества и подобряване на храносмилането.
Опитайте се да се включите тази напитка в ежедневната си диета!
Съставки:
1 средно голям патладжан
сок от 1 лимон
1 литър вода
Начин на приготвяне:
Измийте патладжана. Сложете го за кратко във водата с малко количество ябълков оцет и сода за хляб. Този метод е много ефективен при отстраняване на пестициди.
Сега можете да нарежете патладжана на филийки с дебелина около 1,5 см (с обвивката).
След това сложете нарязания патладжан в съд с 0,5 литра вода и варете докато омекне.
Добавите още 0,5 литра вода и лимонов сок, разбърква се добре и се прецежда.
Сложете в стъклена гарафа и след това я поставете в хладилника.
Как да се пие?
Дозата е за 1 ден и през целия ден, за предпочитане преди хранене може а се консумира. Така ще чувствате ситост, ще бъдете в състояние да се отървете от нежеланите мазнини.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.