7 причини да се ядат краставици 7 дни в седмицата – какво не знаете!
Краставиците хидратират тялото и следователно, помагат за поддържане на здравословно телесно тегло. А и помага за облекчаване на стреса. Така че този зеленчук трябва да го ядем задължително.
По ирония на съдбата, краставицата принадлежи към същото семейство като тиквата или динята. И има полезни свойства за борба с наднорменото тегло.
В действителност, една краставица е много по-полезна, отколкото си мислим.
В крайна сметка, тези, които вярват, че краставицата е само вода – грешат. Пред нас е истински склад на хранителни вещества, които си струва да знаем.
7 причини да ядат повече краставици!
Знаете ли, че ако се яде само една краставица на ден, може да подхраним тялото си с изобилие от необходимите хранителни вещества?
Един от най-важните компоненти са витамините, които спомагат за активиране на нервните импулси и поддържане на здравето на клетките.
Освен това, краставица съдържа: фолиева киселина, витамин С, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и цинк.
1. Тя е полезна за мозъка
Хранителният състав включва противовъзпалителен антиоксидант – флавонол, който е известен да подобрява здравето на мозъка.
Той подпомага невроналната комуникация и работата на нервните импулси.
2. Краставиците са естествен противовъзпалителен агент
Тя подобрява много вътрешни процеси, намалява болката. Всичко това благодарение на вещество, което инхибира ензими, които причиняват болка.
3.Маха стреса
Краставиците, както споменахме по-горе, съдържат големи количества от витамини, включително витамин В1, витамин В5 и витамин В7 (биотин).
Тези витамини са много ефективни за релаксация на нервната система и смекчаване на последиците от хроничен стрес и тревожност.
7 причини да се ядат краставици 7 дни в седмицата
4. Подобрява здравето на храносмилателната система
Краставиците са богати на два основни елемента, необходими за храносмилателната система, а именно, вода и фибри (влакна).
Яжте всеки ден салати с краставици, сусам и ябълков оцет, така храносмилателната нашата система ще бъде на макс.
5. Краставицата помага за поддържане на здравословно телесно тегло
Това е известен факт. Краставицата е „позволена“ храни в диета, насочена към намаляване на телесното тегло.
Краставицата се вписва перфектно в нашето меню!
Бъдете изобретателни: научете се да съчетавате краставицата с други зеленчуци, както и семена – дори пробвайте с плодове.
6. Краставицата се грижи за нашето сърце
Както е отбелязано по-горе, краставиците съдържат калий, минерал, който позволява да се регулира кръвното налягане. Само не забравяйте, че е необходимо да се постигне правилния баланс между калий и натрий в организма.
Все пак интересно да се знае, че калият действа като електролит, т.е. положително зареден йон, който регулира клетъчните функции.
Благодарение на този баланс се гарантира правилното предаване на нервните импулси за сърдечната дейност.
7. Спомага за преодоляването на умората
Ако се чувствате изцедени и изчерпани по време на работа, имате главоболие и други симптоми, яжте просто краставица.
Това може да е зеленчукова салата с натурален сок или сок от краставица.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.