Рецепти с авокадо за всички, които държат да изглеждат и да се чувстват добре
Ако искате да хапнете нещо вкусно и в същото време то да бъде полезно, ние ви предлагаме да се насочите към плодът авокадо.
Той безспорно е полезен за човешкото здраве, тъй като неговата консумация е пряко обвързана с намаляване на мазнините, предотвратяване появата на ракови заболявания, лечение на жлъчни, чернодробни болести, анемия, гастрит и язва.
Всички тези способности превръщат плодът в един от най-ценните в нашето съвремие. Неговата слава е именно такава и за да се насладите на всичко изброено, е добре да разнообразявате.
Хапвайте авокадо както в самостоятелен вид, така и в съчетание с други продукти. По този начин ще засилите ефекта от консумацията на лечебното средство.
Рецепти с авокадо – много вкусно и два пъти по-полезно
Първата рецепта е за направа на студена супа. Ето и списък със самите продукти:
2 плода авокадо, сок от половин свеж лимон, 1 кофичка кисело мляко, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица зехтин, черен пипер, сос Табаско, твърдо сварени яйца, сол и магданоз за сервиране.
Пасирайте авокадото и киселото мляко до получаване на гладка консистенция. Към тях прибавете зехтина, лимона, соса Табаско, чесъна, солта и пипера. Разсипете супата си в купички и по този начин я оставете в хладилника, за да се охлади достатъчно.
Когато сметнете, че е готова, извадете супата и я гарнирайте с половин яйце (за всяка порция). Украсете с по един стрък магданоз всяка отделна порция и поднесете на близките до вас хора.
Втората рецепта е за направа на салата от авокадо и ябълки. Необходими продукти: 1 бр. авокадо, 2 бр. ябълки, 2 бр. топено синьо сирене (или друго по избор), няколко лъжици тиквено олио, броени чаени лъжици горчица, соев сос и лимон на вкус.
Обелете ябълките и авокадото, след това ги нарежете на кубчета. Полейте ги с малко сок от лимон. Направете топеното сирене на кашичка с горчицата, соевия сос и олиото. Добавете я към ябълките и авокадото. Накрая украсете с червени чушки и тиквено семе.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.