Млечно-зърнената диета залага на присъствието на сложни въглехидрати, които се усвояват по-трудно, но дават ситост
Лятото наближава, а килограмите, натрупани през зимата стоят и ви притесняват. Скоро ще се наложи да си сложите по-леки и разголени дрехи, а фигурата ви не позволява такива волности, коремчето ви изпъква, а задните части и краката ви са осеяни с целулит. Добре е сами да си признаете, че е време за диета. За две седмици може да махнете от себе си излишните 10-12 килограма, ако пробвате млечно-зърнената диета. Ако 12 килограма са ви много, то тогава може да направите тази диета само за седмица, след което ще сте със 7 килограма по-леки, което никак не е зле.
Млечно-зърнената диета е хранителна и няма да гладувате.
Тя разчита на сложните въглехидрати, които се разграждат по-бавно в организма и държат сити по-дълго време.

Млечно-зърнената диета залага на присъствието на сложни въглехидрати, които се усвояват по-трудно, но дават ситост
В тази диета менюто включва единствено яденето на зърнени каши и пиенето на литър айран дневно. За целта трябва да си набавите от магазина за здравословни храни овесени трици, овесени ядки, елда или гречка, както и други нерафинирани полезни зърна. С тях се приготвят всякакви каши, които, забележете, не се варят, а само се заливат с гореща вода при съотношение половин чаша вряща вода за чаша от зърнените продукти по ваше желание. Може да си правите сутрин, обед и вечер различни каши за по-голямо разнообразие. Но трябва да с приготвяте кашите от предната вечер, разбъркани добре и оставени за през нощта на хладно място.
От тези каши се яде без никакви ограничения, но забележете – в тях не се слагат никакви подправки като сол, захар, мазнини.
Към кашите може да пиете по един литър айран, приготвен най-добре от нискомаслено кисело мляко.
В млечно-зърнената диета е позволено между отделните хранения да си похапнете и два-три кисели плода като ябълки, ягоди или череши. Освен това може да запълвате корема си и със зеленчуци като зеле, моркови и ряпа, но без никакви подправки.
В тази диета е позволено и пиенето на чайове, към които може да прибавяте по малка лъжичка мед.
Кашите в млечно-зърнената диета са достатъчно засищащи и не се гладува. Единственият проблем е, че кашите могат да ви омръзнат бързо и да ви залипсва разнообразието. Но пък си представете колко по-слаби ще сте в края на първата седмица с тази диета. Това ще ви даде стимул.

Казвам се Ивелина Димитрова. Имам медицинско образование и частна практика.
От 2012 г. съм част от екипа на „Марс Медия“. Освен в Zdrave.ws, работя и в Lechitel.net, където пиша за проблемите в здравеопазването у нас и в чужбина.
