Ако сте на диета или просто ограничавате сладките неща, то точно днес-в неделя-ще ви предложим сладко изкушение. Затворете очи, после ги отворете. Хммм….. Мислим да сложим край на агонията ви като ви накараме да направите по тази вкусна и здравословна рецепта домашен чийзкейк.
1/3 чаша бисквитени трохи (от 2 цели бисквити)
1 чаена лъжичка разтопено масло
1/8 чаена лъжичка сол
1/3 чаша леко крема сирене
1/3 чаша кисело мляко (масленост 2 %)
2 супени лъжици захар
1 яйчен белтък
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
За боровинков топинг:
2/3 чаша боровинки
1 чаена лъжичка захар
1/2 чаена лъжичка лимонов сок
Приготвяне:
1. Загрейте фурната до 250 градуса.
2. Комбинирайте бисквитените трохи, разтопено масло и солта в малка купа. Изсипете сместа на дъното, натискате леко с гърба на лъжица, за да изравните. Пече се в продължение на 5 минути.
3. Междувременно в средно голяма купа смесете крема сиренето, киселото мляко, захарта, яйчения белтък, и настърганата кора от лимон. Разбъркайте докато получите гладка смес. Излейте равномерно върху вече приготвената основа и печете в продължение на 20 минути.
4. В малка купа смесвате съставките за боровинковия топинг. Разбърквате и пускате микровълнова печка за 30 секунди.
Този вкусен чийзкейк няма да развали фигурата ви. Постарайте се да го хапнете с хората, които обичате. Така ще поглезите и себе си и своите приятели. Изберете малки чинийки, за да изглеждат парчетата още по-вкусни и …големи!

Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.


Егати диетичният чизкейк.От него ще станеш 100 кила.
Таничка, да изпробваме това тогава….
И това ще изпробвам.