Зеленчукова диета – това е популярен, полезен и сравнително безопасен метод за загуба на тегло и оформяне на тялото
При тази диета се приемат нискокалорични растителни храни, които поради високото количество фибри в състава си, потискат чувството за глад.
Какви са предимствата на диетата?
Предимства на тази зеленчукова диета са: добра обмяна на хранителните вещества, разнообразна е и е с достъпни цени. Загубата на тегло след една седмица е от 1,5 до 4 килограма, без увреждане на здравето.
Характеристики на зеленчуковата диета за отслабване!
Кога се прави?
Най-доброто време за диета, основана на кореноплодни и листни зеленчуци – е от средата на лятото до средата на есента, докато има пресни зеленчуци. Необходимо е да не се ползват продукти, отгледани с голямо количество торове за ранно покълване.
Същността на този метод за загуба на тегло се свежда до активиране на ускорен метаболизъм. Плодовете съдържат много фибри, което ускорява перисталтика и пектини, които нормализират баланса на микрофлората в стомаха.
Зеленчуковата диета предотвратява затлъстяването, атеросклерозата, дисфункцията на червата, причинени от забавен метаболизъм.
Зеленчуците са сравнително евтини. С комбинацията от съставки, всички хранителни вещества се усвояват добре.
Недостатъци зеленчуковата диета за една седмица:
Зеленчуците се усвояват много бързо. За да не чувствате глад, е необходимо да се увеличи броят на храненията до 6, което не е много удобно.
Необходимо е да се допълни диетата с витаминно-минерални комплекси. необходими за нормалния живот. Това води до допълнителни разходи.
Диетата не е подходяща за по-възрастни хора и бременни жени, които се нуждаят от коригиране на теглото.
При смяна на захранването може да се появи дори диария.
Противопоказания за диетата са: заболявания на стомашно-чревния тракт на фона на повишена киселинност, камъни в бъбреците и камъни в жлъчката. Невъзможно е по този начин да отслабнете по този начин по време на кърмене – бебето ще е с чревни колики и диария.
Ако анамнеза за алергия към храни от растителен произход, трябва да се избират зеленчуци много внимателно.
Основните правила на диетата за 7 дни
Зеленчукова диета – това не е суровоядство.
На ден се тядат най-малко 1,5 кг зеленчуци под всякаква форма – сурови, варени, задушени и печени на скара или във фурната. Пърженето не е позволено.
Задължително се увеличава режима за пиене на вода – от 2 до 3 литра на ден. не са разрешени газирани напитки, те дразнят епитела на стомаха. Минерална вода се приема умерено, за да не претоварите бъбреците. Може да се пие зелен чай.
Ежедневен прием на калории – 1300-1400 ккал на ден.
Предпочитание се отдава на зеленолистните зеленчуци, боб и тиквички.
Но зеленчуци с големи количества захар и нишесте се консумират до минимум.
За попълване на запасите от аминокиселини и калций трябва да се ядат млечни продукти като: кисело мляко и извара. А за овкусяване се ползват лимонов сок и растително масло.
И количеството на солта, е желателно да се намали до минимум.
Не забравяйте да пиете зеленчукови сокове. Пийте ги бавно, на малки глътки, предварително охладени.

Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.


