Нисковъглехидратният прием на храна (кето диетата) не е за всеки. Той помага за избягването на редица опасни за живота здравословни състояние. Както и да се подправите живота с вкусни ястия. Сигурно сте си мислели, че щом става въпрос за специализиран хранителен режим, той ще включва единствено тиква, тахан, семена от чия и киви. Истината, обаче, […]
Чети нататък!…
Д-р Бари Сиърс и диета Зоната – нови факти, които разклащат великата диета. Автор на известната диета Зоната е д-р Бари Сиърс (Barry Sears). Диета Зоната с името си подсказва, че за да има максимално изгаряне на калории, то 40 процента трябва да идват от въглехидрати, 30 от протеини и 30 – от мазнини. Тоест […]
Чети нататък!…
Какво означава – кетони в урината? Но първо да поясним какво са кетоните? Кетоните се произвеждат обикновено в черния дроб като естествена част от метаболизма на мастните киселини. Ако всичко е наред в тялото, то кетоните напълно се метаболизират, така че много малко, ако въобще има, се откриват в урината. Ако по някаква причина тялото […]
Чети нататък!…
„Мазнинната адаптация” означава метаболитна гъвкавост Когато описваме човек, който успешно е преминал трансформацията към натуралния начин на ядене, то може да използваме определенията „мазнинно-адаптиран” или „мазнинно-изгарящ звяр”. Но какво всъщност означава да си „мазнинно-адаптиран”? Как може да разберете дали сте „мазнинно-адаптиран” или все още основния ви начин за добавяне на енергия е, горейки захари? […]
Чети нататък!…