3 неустоими рецепти, заради които да заложите на кето диетата

Нисковъглехидратният прием на храна (кето диетата) не е за всеки. Той помага за избягването на редица опасни за живота здравословни състояние.

Както и да се подправите живота с вкусни ястия. Сигурно сте си мислели, че щом става въпрос за специализиран хранителен режим, той ще включва единствено тиква, тахан, семена от чия и киви. Истината, обаче, е повече от различна. Рецептите при Кето диетата вкюлчва вкусни и питателни комбинации.

Кои са различните видове кето диета? Трябва ли да се храня само с тахан, тиква, чия и киви, ако съм на нисковъглехидратен режим? Трябва ли да правя захранване след преминаване към кетоза? Мога ли да се храня така през целия си живот? Кои са най-вкусните рецепти в примерно кето меню?

Прадедите ни са се прехранвали чрез лов и събирачество, телата ни са функционирали, благодарение на кетозата. Едва когато са започнали да водят уседнал начин на живот, при Homo sapiens постепенно преминали към гликолиза. Това означава, че повечето от нас черпят енергия, благодарение на простите и сложни въглехидрати и фибри в менюто. Механизмът на кетогенния режим на хранене, обаче, е запазен в генетичния ни код. И съвсем не значи, че рецепторите ни за вкус трябва да страдат от липса на внимание!

Фигурин бързо отслабване при Хашимото

Колко различни видове кето диета съществуват?

Кетогенната диета е хранителен режим, предназначен да доведе до кетоза. Това е процесът на разграждане на телесните мазнини до кетони. Той позволява на тялото да „работи“, до голяма степен, горейки тях, а не глюкоза.

Има редица начини, за да стигнете до кетоза. Следователно има и различни варианти на кето диетата. Тъй като крайната цел е еднаква за всеки от тях, те, обикновено, споделят редица прилики. Основната е, че са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини в менюто. Разберете всичко за примерното меню на кетогенната диета ТУК!

Ето и основните видове кето диета, от които можете да избере:
  1. Стандартна кетогенна диета (СКД): Разнообразете продуктите за консумация. Не е задължително да консумирате само киви, семена от чия, тиква или тахан. Наблегнете и на витамините!
  2. Целева кето диета (ЦКД): Тя позволява консумацията на малки порциони, съдържащи въглехидрати, обикновено, преди или след тренировка. Това е добра разновидност на кето диетата. Предназначена е за тези, установили, че физическата ви активност е възпрепятствана от стандартния вид. За повечето хора добавянето на 30-40 гр. карбохидрати към храненето им трябва да е достатъчно. Също така, важно е да намалите приема на мазнини съвсем мъничко, колкото да компенсирате добавените калории.
  3. Циклична кето диета (ЦКД): Това е по-прогресивна вариация на кето диетата, която включва циклични въглехидратни хранения. Например, може да следвате традиционната кетогенна диета от понеделник до петък и след това да похапвате повечко въглехидрати през почивните дни. Най-добре е, обаче, да опитате целевия хранителен режим, преди да преминете към цикличната вариация.

Нека да разгледаме и 3 повече от изкусителни предложения от примерното меню на стандартната кето диета.

#1. Бургер със сьомга – полезен и питателен!

Това е азиатска вариация на стандартния бургер от свинско или телешко месо. Неслучайно, народите там са известни, като най-дълголетните на планетата. Освен с дългата продължителност на живота, те могат да се похвалят и с по-малко сърдечно-съдови оплаквания. Направете си вкусен бургер от сьомга, подправяйки го с джинджифил, лайм, кориандър и уасаби. Така ще задоволите апетита и ще изкушите вкусовите рецептори!

#2. Салата с барбекю от свинско – ммммммм!

Тази салата доказва, че свинското месо може да се консумира по много различни начини, освен, като пържола или на шип. Вземете зелена маруля, червените чушки и настържете кориандър, поръсвайки отгоре с дърпаната вариация на прасенцето. Можете спокойно да полеете отгоре кремообразен тайландски фъстъчен сос. Звучи вкусно, нали? И е!

#3. Шишчета от гриловани скариди с песто – закуска за шампиони!

Уморихте ли се вече от пилешки и месни шишчета? Гриловайте шепа скариди. Полейте, с обилно количество песто. Какво чудесно допълнение към примерното меню на кето диетата за сезона за скара! Ако имате достатъчно време, пригответе сами соса от пресен босилек! Можете да мариновате морската храна в него, за да попие вкусът в тях. Не забравяйте да ги почистите предварително!keto-dieta-02

Кето е равно на вкусно!

Примерното меню на кетогенната диета е толкова разнообразно. Дайте хоризонт на въображението си и да обогатете колекцията си от рецепти. Няма и да забележите, че сте на специализиран хранителен режим. Опитайте и, със сигурност, ще повторите!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *