Какво е кресон?
Кресон е богато на хранителни вещества многогодишно тревисто растение, което расте в близост до извори и реки. Това пиперливо ароматно водно растение е в отглеждането от древни времена за храна и медицински цели в Източна, Централна Азия, Европа, Северна и Южна Америка.
Това е кресон.
Листата му са овални, наситено зелени и сочни. Но днес ще ви дадем рецептата за супа с кресон за отслабване.
Ето рецепта за супата с кресон и списък с това, което ви е позволено да ядете през първите седем дни на диетата.
Необходими продукти:
1 малка глава лук, ситно нарязана
2 литра пилешки бульон или вода
2 малки картофи, нарязани на кубчета
3 големи букета от кресон, стъблата се отстраняват
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Супата е хубаво да се направи в керамична тенджера. Правите бульона и слагате лука и картофите да се варят. Трябвада кипне и да се намали огъня, да къкри, докато се сварят картофите, а после добавете кресона накъсан. Бъркайте в продължение на три минути. Махнете от огъня и сложете подправките. Веднага поставете тенджерата със супата в леген, пълен с ледено студена вода. Това ще запази прекрасния зелен цвят на супата и ще я направи още по-апетитна. Супата е вкусна и студена, и топла.
Диетата трае 7 дена – ето как се прави:
Първи ден
Супата
Плодове от списъка
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
Втори ден
Супата
Зеленчуци от списъка
1 пълнен голям картоф
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
Трети ден
Супата
Плодове от списъка
Зеленчуци от списъка
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
Четвърти ден
Супата
Пет банана
8 х 250 мл порции обезмаслено мляко
Пети ден
Супата
Бяла риба на пара – 100 грама
Без кожа, постно пилешко 200 грама
До 6 пресни домата
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
Шести ден
Супата
Бяла риба на пара -100 грама
Без кожа, постно пилешко – 200 грама
Зеленчуци от списъка
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
Седми ден
Супата
Плодове от списъка
Зеленчуци от списъка
250 мл обезмаслено мляко или без съдържание на мазнини кисело мляко
СПИСЪК ЗЕЛЕНЧУЦИ за диетата
Артишок, аспержи, патладжани, боб, цвекло, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, целина, тиквички, краставици, маруля, гъби, лук, магданоз, чушки, репички, спанак, ряпа.
СПИСЪК ПЛОДОВЕ за диетата
Ябълки, кайсии, ягоди, боровинки, череши, грейпфрут, грозде, киви, лимони, пъпеши, нектарини, портокали, праскови, ананас, сливи, малини, ягоди, мандарини.
На ден до 500-600 грама.
С тази диета успешно ще отслабнете за 7 дена с 5 килограма.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.