Сензационно – с диетата на д-р Ковалков се постига отслабване до 50 кг за 6 месеца
Това е разкрито подробно в неговата книга „Отслабвам с ум!“
Още н първате си книга д-р Ковалков „Отслабвам интересно. Рецепти за здравословен начин на живот „той полага основите на тази страхотна диета.
Разбира се, такъв резултат, е достоен за вниманието на читателя.
Самата диета се състои от цели 3 етапа.
Диетата на д-р Ковалков- първи етап
Подготвителният период продължава 2-3 седмици. Основната задача на този етап – да се намалят бързите въглехидрати, за да се възстанови нормалната чревна микрофлора и да се започне оптимизиране на физическата активност.
Какво е забранено да се яде на този първи етап?
В забранения списък са: захар, никакви сокове, мед, хлебни изделия, брашно, картофи и бял ориз. Разрешени обаче са следните храни: зеленчуци, подправки, плодове, кедрови ядки, месо, риба и млечни продукти.
Протеинът в храната трябва да бъде по-малко от 50 грама на ден, мазнините – не повече от 30 грама, а въглехидратите – не по-малко от 180 грама.
Нещо като мек вариант на диетата Аткинсън.
Могат да се явят следните усложнения – запек, загуба на мускулна маса и микронутриентни недостатъци. Затова д-р Ковалков препоръчва редовна употреба на фибри (не по-малко от 100 грама на ден), приемане на L-карнитин (1500 мг) и задължителното използване на мултивитаминни комплекси, за да се намали рискът от подобни реакции.
Също така на този етап е задължително да се правят аеробни упражнения. Оптимално – ежедневно ходене в продължение на един час, или 12-14 000 стъпки с крачкомер.
Типичната закуска при тази диета е: млечни продукти с бифидобактерии и лактобацили, малко количество трици и кедрови ядки.
През деня – 4 големи ябълки или 2 грейпфрута. Позволени са всякакви зеленчуци, с изключение на моркови и цвекло.
В интервала между 18:00 и 22:00 часа, се препоръчва да е вечерята. Например, зеленчукова салата с лъжица нерафинирано маслиново масло.
По време на вечерята, д-р Ковалков съветва да пиете чаша (100-150 милилитра) сухо червено или бяло вино.
Точно преди лягане се изяждат две яйца без жълтък. Водата трябва да се пие поне 4-5 чаши на ден, като оптималното количество е 1.5 литра.
След първия етап, се пристъпва към втория, целта е да намерите своето „идеалното“ тегло.
Но да се върнем към темата. В основата на диетата във втората фаза са: нискомаслена извара, постно месо (говеждо, телешко), пилешко или пуешко, риба и морски дарове. Мазнини: не повече от 35 грама на ден.
Като гарнитура – зеленчуци – сурови и сготвени. Половината от всички зеленчуци в диетата трябва да са броколи. В действителност, те са много здравословна храна
Третият етап на крайния хранителен режим е запазване на теглото. Продължителност – от година до година и половина. Целта – да се поддържа желаното тегло в следващите 2-3 години, според правилата на втория етап.
Диетата на д-р Ковалков е просто смес от диетата Аткинсън (1979 г.) и диетата на Дюкан (2000 г.), с добре балансирани правила за хранене от областта на диететиката. Всъщност самият д-р Ковалков пише, че „Аз не откривам нищо ново, просто се опитах да обобщя правила за здравословно хранене.“
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.