Отслабване с ябълков оцет – мит или реалност?

Отслабване с ябълков оцет – мит или реалност?
5 (100%) 1 vote

Може ли ябълков оцет да ни помогне да отслабнем?

Този оцет от ябълки се използва като здравословен тоник от хиляди години.

Изследванията показват, че има много ползи за здравето от него, като например намаляване на нивата на кръвната захар.

Но може ли с оцет от ябълково  също да ни помогне да отслабнем?

Тази статия изследва ябълковия оцет и загубата на тегло.
Ябълковият оцет се произвежда в двуетапен процес на ферментация. Може да се направи в домашни условия.

Производството на истински ябълков оцет отнема около един месец, въпреки че някои производители драматично ускоряват процеса.

Оцетната киселина е основната активна съставка на ябълков оцет.

Също е известна като етанова киселина, тя е органично съединение с особен вкус и силен мирис. Терминът оцет идва от acetum, латинската дума за оцет.

Около 5-6% от ябълковия оцет се състои от оцетна киселина. Също така той съдържа вода и други киселини, като ябълчена киселина.

Една супена лъжица (15 мл) от този оцет съдържа около 3 калории и почти никакви въглехидрати.

Мит или реалност е отслабването с ябълков оцет?

Някои проучвания при животни показват, че оцетната киселина в този оцет може да ускори загубата на тегло по няколко начина:

1.Понижава нивата на кръвната захар.

При едно проучване с плъхове оцетната киселина еподобрила способността на черния дроб и мускулите да усвояват захар от кръвта.

Отслабване с ябълков оцет – мит или реалност?

2.Намалява нивата на инсулина.

В същото проучване при плъхове, оцетната киселина също така намалила съотношението на инсулин към глюкагон, което би могло да благоприятства изгарянето на мазнините.

3.Подобрява метаболизма.

Друго проучване при плъхове, третирани с оцетна киселина, показва увеличение на ензима AMPK, който повишава изгарянето на мазнините и намалява производството на мазнини и захар в черния дроб.

4.Намалява съхранението на мазнини.

Лекуването на затлъстели, диабетни плъхове с оцетна киселина дава много добър резултат.

5.Изгаря мазнини.

Проучване при мишки, спазващи диета с високо съдържание на мазнини, допълнена с оцетна киселина, показа значително увеличение на гените, отговорни за изгарянето на мазнините, което води до по-малко натрупване на телесни мазнини.

6.Потиска апетита.

Друго изследване показва, че апетитът може да бъде намален с оцет от ябълки при нормален прием на храна.

Извод:

Въпреки че резултатите от проучвания върху животни изглеждат обещаващи, изследвания още са необходими при хората, за да се потвърдят тези ефекти.
Със сигурност тези опити са установили, че оцет  от ябълки може да стимулира загубата на мазнини по няколко начина.

А в интернет има много мнения на жени, които го ползват, за да отслабнат, така че защо не опитате?

Още по темата + форум с мнения и коментари по-долу:

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *