За ниски нива на триглицериди и холестерол – яжте маруля

За ниски нива на триглицериди и холестерол – яжте маруля
5 (100%) 1 vote

Все повече в наше време се говори за изследване на липиден статус, който включва холестерол и триглицериди

Тестът не се покрива от Здравната каса, а е много важен за здравето.

Ако сте с високи нива на триглицериди и „лош“ холестерол, то променете храненето си.

Знаете ли, че марулята помага?

Някои от ползите за здравето от консумацията на марулята включват понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите, контрол на рака, защита на невроните, иконтрол на тревожността.

Марулята, научно известна като Lactuca sativa, е била култивирана за първи път от египтяните преди хиляди години.

Египтяните използвали семената й за производство на масло и също така използвали листата на този полезен зеленчук. Растението също е имало културно и религиозно значение в древния Египет, тъй като се е смятало за свещено. По-късно гърците и римляните култивирали тази култура.

В периода от 16-ти до 18-ти век марулите се разработват в различни сортове.

За ниски нива на триглицериди и холестерол – яжте маруля

По време на Средновековието в Европа марулите се считат за медицински продукт, ползвала се е при нарушено кръвно налягане, загуба на апетит, безсъние, като тоник за червата и храносмилателната система.

През Средновековието марулята се разпространява от Европа в Северна Америка. През 19 век тя става доста популярна в Азия, Южна Америка, Африка и Австралия. Днес марулята може да се намери в почти всички части на света.

Какво има в нея?

Марулята съдържа вода, протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри и захари. Минералите и витамините в нея включват: калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, витамини като тиамин, рибафлавин, ниацин, фолат, витамин B6, C, A, E и витамин К.

Марулята може да бъде от полза за понижаване нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта. Високите нива на холестерола, особено нивата на LDL „лошия“ холестерол, са вредни и могат да предизвикат инфаркти и инсулти.

Проведено е проучване върху мишки за тестване на въздействието на консумацията на маруля върху  триглицеридите и холестерола. Резултатите показват значително намаляване на нивата на триглицеридите и холестерола в сравнение с мишки, които не са били хранени с маруля.

Марулята има има и мощни антиоксидантни свойства!

Изследванията показват, че марулята притежава антиоксиданти със значителни възможности за намаляване на свободни радикали. Антиоксидантите са широка гама от биохимикали и са много необходими за човешкото здраве.

Антиоксидантите действат като бариери пред свободните радикали, които се получават по време на клетъчния метаболизъм. Тези свободни радикали атакуват здравите тъкани, клетки и ДНК в тях.

Те наистина могат да променят здравите клетки в ракови клетки. Резултатът е развитието на различни заболявания.

Още по темата + форум с мнения и коментари по-долу:

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *