Как да сме в добро здраве след прекаран грип?
Когато изкараме грип, ние мислим, че сме се отървали от болестта?
Но това не е така – време е да се помисли за имунитета. Да, точно така, оказва се, че няма нищо по-важно от него.
И ето нещо интересно – учените са доказали, че само и единствено правилното хранене е в състояния да поддържа силен имунитета на човека. Така можем да се предпазим не само от грип, но и от други болест.
Всъщност според съвременните изследвания всичко опира до наличието в организма на така наречените есенциални вещества. Ако се наруши балансът им, то ние не само боледуваме от грип, но и от сърдечно „-съдови болести, рак и други здравословни проблеми.
В този смисъл да направим едно отклонение. Всяка диета, дори и най-добрата, води до заслабване на имунната система на човека. Запомнете – нашето тяло всеки ден има нужда от протеини, въглехидрати, мазнини, минерали и витамини. Ако те не се получават, цялото ни тяло страда. И тук има също нещо много важно – повечето хора мислят, че мазнините са вредни за здравето. Вредни са само така наречените транс мазнини, но иначе наситените мазнини са важни за една здрава имунна система. Нужно е да има баланс между Омега-3 мастните киселини и Омега-6. Те трябва да са в съотношение 1 към 5, но ние обикновено не ядем много мазна риба, за да имаме правилното съотношение.
И не трябва да се залита към изключване на животинските храни от менюто. В тях са ценните 9 аминокиселини, които поддържан нашия имунитет силен. Без тях наистина не можем.
Силни протектори на имунитета на човека са витамините и минералите, които доставяме с приетата храна. От витамините най-голямо значение имат: витамин А и Е, както и С, В12, В6 и фолиева киселина.
Лекарите в последно време отричат крайните хранителни режими – веганство и суровоядство, защото те нарушават естествения имунитет на човека. Запомнете – храната, която ядем трябва да бъде балансирана. Тя трябва да носи всичко, от което се нуждае тялото ни, в противен случай просто се разболяваме.
В последно време много се говори за супехраните, които засилват имунитета.
Тук учените са на два полюса – някои ги приемат, други смятат, че тяхната роля е преувеличена. Например в България се ползва много джинджифил за засилване на имунната система…повече за него четете ТУК, но се смята, че всяка супер храна е в пряка зависимост от генетиката на човека. По-добре е да се ползват храни и билки в зависимост от географската ширина, а не такива, които са екзотика. В същото време глобализацията предполага ползването на тези храни в различни точки на света. А и многото статии преувеличават в някои отношения тяхната роля за имунитета на човека.
В този смисъл не трябва да се приемат и безразборно витамини и минерали като добавки. Смята се, че човек ако се храни правилно и балансирано си ги доставя с храната. В противен случай се достига до дисбаланс и се нарушава работата на имунната система. Ярък пример за това е витамин С, с който често се прекалява.
Изводът е един – яжте здравословно и ще имате силен имунитет.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.