Всъщност – какво е пектин? Четем какви ли не рецепти за пектин, но знаем ли защо е толкова полезен за тялото? Учените казват, че пектинът е с тройна полза за здравето: намалява холестерола, кръвната захар и намалява риска от рак. Страхотни 3 ползи, нали? Пектинът е полизахарид, той съдържа водоразтворими фибри. Тези разтворими фибри имат […]
Чети нататък!…
Знаете ли какво е пектин и за какво помага?
