Добавката натриев глутамат или Е-621 днес е обект на много дебати и дискусии Някои производители на храни твърдят, че Е-621 ни дава чудесен вкус на почти всяка храна. Нека се опитаме да разберем на какво се дължи този прекрасен вкус и защо това е вредно за нашето здреве? Натриевият глутамат е бял кристален прах, който […]
Чети нататък!…
Ето как мамят вкуса ни с опасния синтетичен натриев глутамат
