Може би знаете, че минералът калций е широко разпространен в природата и също е съставна част от тялото на човека
Ние сме постоянно в нужда от получаванена този ценен минерал. Още асирийците за физическа сила, издръжливост, както и като лек за махмурлук, са ползвали натрошени клюнове на лястовици, които са богати на калций.
Как с калций да имаме силни кости и здрави зъби?
Дневното изискване за калций за възрастни хора е 800-1500 мг на ден.
Съдържанието на калций в организма е около 1.9% от телесното тегло (1000-1200 грама). Приблизително 25-40% от потреблението на калций се абсорбира в биологични течности (вътреклетъчен калций, калций в кръвта и тъканната течност), тоест 1% от общото количество калций в организма е там. Останалите 99% от калция са в костите и зъбите.
При възрастен човек извънклетъчният калций се обновява на всеки 20-30 часа, докато в костта се обновява на всеки 5-6 години.
Биологичната роля на калция при хората е огромна.
Калцият е в основата на костната систима и участва в процесите на метаболизма, той е важен за предаването на нервните импулси, осигурява баланс между процесите на възбуждане и задържане в кората на главния мозък, участва в регулирането на контрактилитета на скелетните мускули и мускулите на сърцето, калцият се отразява на киселинно-алкалния баланс на организма, както и на активността на някои ензими.
И не само това.
Калцият участва в обмяната на веществата, на кръвта, подобрява устойчивостта на организма към инфекции и токсини.
Калцият е необходим за функционирането на клетъчната мембрана. Необходимо е да се подчертае особената роля на калция като фактор в междуклетъчното сигнализиране.
Недостатъчният прием на калций в организма прочинява увеличаване на екскрецията на калций от костите в кръвта, което води до костна деминерализация и остеопороза. Значително се увеличава нуждата от него при бременни жени и кърмачки.
Важен фактор за нарушение на калциевия метаболизъм може да бъде заболяване на щитовидната жлеза или бъбречни заболявания, както и остеопороза, панкреатит. Освен това екскрецията на калций от организма се засилва при хранене, кожато човек има излишък на киселинни вещества.
Излишъкът на калций в организма води до дефицит на цинк и фосфор.
Калцият е физиологичен антагонист на магнезия и е в конкурентни отношения с фосфора в регулацията на формирането на минералната матрица на костите.
Калцият също предотвратява натрупването на олово в костите.
Какво усеща човек при недостиг на калций?
Симптомите на недостиг на калций са: болка в ставите, чупливи нокти, екземи, повишен холестерол в кръвта, повишена сърдечна честота, хипертония, безсъние, мускулни спазми, нервност, изтръпване на ръцете или краката, бледо лице, ревматоиден артрит, рахит и кариес, отслабване на умствените способности, конвулсии, депресия.
А ето кои храни са богати на калций – четете ТУК!
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.