Няколко шеметни ползи от хапване на соя

Соя за сърцето и редица женски проблеми

Не можем да отречем, че приемът на соя си има своите предимства. Макар една част от хората да считат тази храна за не дотам вкусна и апетитна, тя всъщност е полезна за човешкото здраве.

Соя

Соя

Активните вещества в продуктите от соя са основно: изофлавони, фитохимикали, сапонини, фитати и полифеноли.

Макар продуктите от соя, в частност соевото мляко, да не са силни източници на калций, те реално биха могли да спомогнат за намаляване на риска от поява на остеопороза.

След поредица от изследвания е установено, че соевите изофлавони са в състояние да се превърнат в този фактор, който спомага да се преодолее загубата на костна тъкан.

Едно от последните изследвания относно действието на соевите изофлавони доказва, че те осезаемо увеличават костната минерална плътност при жените.

Освен това смяната на животински протеини с полезен соев протеин би могла да помогне за преодоляване загубата на калций от костите.

За да има здравословен ефект върху организма, продуктите от соя задължително трябва да отговарят на няколко основни критерия.

Ето ги и тях: Нискомаслен, което ще рече по-малко от 3 гр, 6.25 гр или по-голямо количество соев протеин, беден на наситени мазнини или по-конкретно, по-малко от 1 гр.

Важно е продуктите да са бедни на холестерол, той трябва да бъде по-малко от 20 м.

Ако спазите това правило и наблягате само на тези соеви продукти, вие несъмнено ще постигнете резултатите, на които толкова силно се надявате.

Облаги за тялото от набавяне на нужното количество соя

Полза за сърцето: В онези страни, в които соята се приема редовно, гражданите много по-рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания.

Изследванията в тази насока доказват, че соята благоприятства за предотвратяване на сърдечни болести, което се случва чрез намаляване на общия холестерол.

Преодолява се натрупването на плака в артериите, което може да доведе до поява на инфаркт или инсулт с времето.

Тези ползи соята дължи основно на действието на сапонините и изофлавоните.

В частност соевият изофлавон генистеин би могъл да увеличи гъвкавостта на кръвоносните съдове, а сапонините в това време да намалят холестерола в кръвта.

Симптоми на менопауза: Жените имат повод за радост, тъй като полезната соя ще им помогне да се справят с неприятните симптоми по време на менопауза.

По-голяма част от признаците на менопауза се появяват заради ниските нива на естроген. Именно естрогените са тези, които играят ключова роля в контрола на температурата на тялото.

Отново соевите изофлавони пристигат на помощ, оказвайки контрол най-вече над появата на горещи вълни. Опитайте непременно!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *