Храни според Аюверда, които дават вредна и полезна енергия

Днес ще ви представим храни според Аюверда, които дават вредна и полезна енергия

Има продукти, които след като ги приемем в тялото си ни дават сила, карат ни да работим по-добре, да имаме по-добри спортни постижения и ни правят живота лесен и щастлив. Има храни, които пак ядем с удоволствие, но после ни карат да се чувстваме уморени, преяли, недееспособни.

Изборът е ваш!

Аюверда

Аюверда здраве за всеки!

Аюверда има отговр на този въпрос – защо някои храни ни действат добре, а други – точно обратното?
Храните, които не дават положителна енергия в Аюрведа, се наричат „Thamasik.“ Храните в тази категория, или са трудни за възприемане и усвояване от тялото на човека или съдържат токсини, които  причиняват умора.

Ето кои са тези храни:

1.Червено месо (говеждо, свинско, телешко месо). Опитайте се да се премахнете или намалите червеното месо от менюто си. Започнете с намаляване на броя на ястията, съдържащи свинско, говеждо, телешко, заменете ги с рибни ястия, птиче месо и зеленчуци.

“Фигурин

2.Консервирани и ферментирали храни (зряло сирене, мариновани и пушени храни). Тези продукти са имали един дълъг процес на обработка и те „убиват“ жизнената енергия в нашето тяло. Опитайте се да се откажете от тях, или поне да се намали тяхното потребление.

3.Картофи и други кореноплодни зеленчуци (изключение правят морковите и цвеклото). В Аюрведа се смята, че плодовете, които растат над земята и се излагат на слънце, носят със себе си много повече енергия, отколкото тези, които растат в земята. Към тези продукти спадат и лук, чесън и гъби.

4.Рафинирана захар, алкохол, кафе. Тези продукти осигуряват бързо повишаване на енергията, което със после пък води до рязка умора. Ползвайте нерафинирана захар – това е отличен естествен деликатес. Сведете консумацията на кафе  до минимум: не повече от една чаша на ден. Но много по-полезно да се пият билкови чайове.

5.Продукти с химически добавки и генетично модифицирани храни. Тяхното използване води до необратимо увреждане на имунната система, инхибиране на репродуктивните функции, както и се уврежда човешкия ум.

Ето, кои продукти според Аюверда генерират енергия

В Аюрведа храната, която дава на хората енергия, се нарича“сатвична“. Тези храни трябва да бъдат включени в дневния хранителен режим на всеки човек – само такива храни може  ни правят здрави.

1.Пресни плодове, зеленчуци . Прясно не означава „сурово“. Суровите зеленчуци се смилат  трудно: минералите и витамините, които са в тях, не се усвояват по най-добрият начин. Могат да се консумират както  сурови, така и топлинно обработени (варени или печени) зеленчуците.

2.Млечни продукти. Пълномасленото мляко (сварено) в Аюрведа е считан за един от най-ценните продукти: то дава енергия и издръжливост.

3.Медът ни дава енергия за дълъг период от време. Най-ценното е в него – лъчите на слънцето! Една или две супени лъжици мед се приемат с или без вода.
4.Грозде, смокини, бадеми. Тези продукти  напълно  заместват вредните торти и сладкиши.

5.Зехтинът трябва да бъде  нерафиниран, студено пресовано: само така се съхраняват хранителни вещества в него.

6.Бобови растения (боб, грах, леща).От тях може да се готвят много вкусни и здравословни ястия.

Enjoyed this post? Share it!

 

Един коментар по “Храни според Аюверда, които дават вредна и полезна енергия

  1. Само за пилетата не съм на ясно колко ще да са полезни с хормоните,антибиотиците и прочее.Като си живеем в града няма как да ги отглеждаме като на село,а и да сме на село как ще сме сигурни ,че няма да ги изхранваме с ГМО храни.Хубаво написано,но трябва да живеем на друга планета,че да ни е чистичка храната

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *