Рецепти с киноа за всеки вкус
Най-добрите рецепти с киноа са точно пред вас. Запознайте се с начина им на приготовление и зарадвайте близките си хора. Уверяваме ви, че ястията с киноа са много вкусни. Те притежават отлични хранителни качества и могат да се приемат от малки и големи.
Перфектните рецепти с киноа
Рецепта за киноа с бадеми
Продукти: Чаена чаша вода, ½ чаена чаша киноа, ½ чаена лъжица къри на прах, една връзка магданоз, филирани бадеми, олио, сол и сирене Фета.
Начин на приготвяне: Трябва ви един дълбок тиган. В него се сгорещява една супена лъжица олио, след което се добавя къри и започвате да запържвате леко. Киноато се мие добре и се слага в тигана. Залейте го с вода и започнете да го варите.
Пригответе и още един тиган. В него изпечете филираните бадеми. Нужно е да добият златист цвят. Измийте магданозът, подсушете го и го нарежете на ситно. Вече готовото киноа трябва да се смеси с магданоза и с бадемите. Ако желаете, може да поръсите киноа с бадеми със сирене Фета. Готово е за поднасяне.
Рецепта за пълнени домати с киноа
Необходими продукти: 5 средни на големина домата, 2 супени лъжици семена от чиа, 2 чаени чаши киноа, 300 гр сирене, 2 яйца, нарязани на дребно черни маслини, кимион, 3 скилидки чесън, лют пипер, черен пипер, сол, зехтин, галета и настърган кашкавал.
Начин на направа: Трябва да изрежете връхчетата на доматите и да ги издълбаете (тяхната вътрешност). В самата вътрешност на доматите се смесват сиренето, маслините, яйцата, чесън (смачкан), всички изброени подправки, киноа (вече сварена) и семена от чия. Доматите се пълнят с приготвената смес.
Отгоре е нужно да ги поръсите с малко количество галета. Доматите се изпичат на 250 градуса (до готовност). Близо 10 минути преди изваждането на тавата, трябва да поръсите с кашкавала (настърган). Ястието ви е готово и е по-вкусно от всичко, което сте опитвали до този момент.
Рецепти с киноа са изключително лесни за направа. Те се приготвят бързо и са изумително вкусни. Всички от вашето семейство ще останат предоволни от вечерята, която сте им приготвили с толкова много любов.
Главен герой в тези рецепти е именно киноа. Тя се счита за една от мощните суперхрани в 21 век. Храната на бъдещето е известна още като „златото на инките“. Бъдете в готовност винаги да приготвите нещо вкусно и полезно. Вие и вашите близки хора заслужават този лукс. Отделете малко време за себе си и се поглезете както подобава.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.