Кои са тези 4 фантастични храни за повишаване на витамин D на тялото?
Така може да получите дневна доза от слънчевия витамин – без слънце!
Витамин D е необходим на организма ни, за да поддържа серумния калций, който е важен за клетъчните процеси, нервно-мускулната функция и костната тъкан.
Този витамин също играе важна роля в имунния отговор и е от решаващо значение за предотвратяването на болести като: остеопороза, рак, депресия, диабет и затлъстяване.
4 фантастични храни за повишаване на витамин D
И все пак, над 40% от населението на САЩ е с недостиг на този витамин.
Добрата новина каква е?
Има много естествени и вкусни начини да получим този важен витамин.
Един от най-лесните начини да получим нашата дневна доза от този витамин е да излезем навън!
Слънчевата светлина позволява на организма да синтезира витамина естествено. Всичко, от което се нуждаем, са от 5 до 15 минути слънце, 2-3 пъти седмично, без слънцезащитни продукти или прекалено много дрехи, за да увеличим нивата му. Излизайте на слънце сутрин или късно следобед, докато не е твърде силно, за да избегнете увреждане на кожата. Ако стоите на на слънце вече 10 до 15 минути, не забравяйте винаги да използвате слънцезащитни продукти.
Тъй като витамин D не присъства естествено в голямо разнообразие от храни, важно е да знаете какво да ядете, за да получите това хранително вещество за тялото си.
Най-добрите източници включват черен дроб, мазни риби, яйчен жълтък и рибено масло – но може също да получите витамин D чрез обогатени храни (въпреки че винаги е най-добре да го консумирате от естествен източник).
Ето 4-те храни, богати на витамин D, за да започнете да ги добавяте към менюто си:
1. Сьомга
Сьомгата е чудесен източник на протеини, Омега-3 мастни киселини и витамин D. Може да се яде печена, на тиган или изберете консервирана дива сьомга за лесен, по-евтин вариант.
2. Дъгова пъстърва
Тази риба е с голямо разнообразие от витамини, минерали и протеини. Когато се гледа в стопанства, е с по малко живак.
3. Гъби
Гъбите са вкусен източник на витамин D. Нивата на витамина варират според различните видове гъби, като например шийтаке, които са с високи количества от него.
4. Яйчен жълтък
Друга причина, поради която винаги трябва да ядем цялото яйце! Витамин D се намира само в жълтъка на яйцето. Някои хора ядат само белтъка. Яйцата също така съдържат всичките основни аминокиселини и са чудесен източник на холин и здравословни мазнини. Винаги избирайте яйца от свободния кокошки, тъй като те съдържат 4 до 6 пъти повече витамин D.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.