Има комбинации от храни, които не са полезни, но ние не знаем за това
Често не сещаме за комбинациите от храни, които включваме в нашия хранителен режим, а не са полезни. В същото време е много важно, че съвместимостта (несъвместимостта) на продуктите засяга нашето здраве и нашето тегло.
Като направим някои промени в нашето меню, можем да се почувстваме по-добре.
Защо трябва да се научите как да правим добри комбинации на храни?
Ако го правим правилно, ще получим следните резултати:
1.Нормално, достатъчно бързо храносмилане на храната без повишена киселинност, без повишено образуване на газове.
2.Липса на сънливост след хранене и повече енергия.
3.Нормализиране на теглото.
4.По-добра работа на червата.
А също и общото състояние на тялото ще се подобри, както и симптомите на хроничните заболявания ще намалеят
В идеалния случай трябва да избягвате комбинирането на твърде много храни в едно ядене. Класически пример за такова вредно приемане на храна са банкетите. Хората там се тъпчат с какво ли не. В края на краищата, има много ястия, приготвени от малко съвместими продукти, а после се чудим защо сме с подут корем и газове.
Тези комбинации от храни ни вредят – не ги правете
И така, кои комбинации от храни най-много вредят на здравето ни?
1. Пъпеш и диня
Пъпеш и диня са пример за лоша комбинация от продукти.
Тези плодове, които често се сервират за десерт или са включени в салати, но се оказва, че смесването им с други продукти, не едобре.
Те са богати на вода и фибри, имат много витамини и минерали, но трябва да бъдат приемани отделно, на празен стомах.
Най-добре е да ги ядете няколко часа след закуска или обяд, без да се смесват с други храни и дори с вода.
2. Протеините и нишесте
Това е една от най-вредните комбинации от храни, забавя се храносмилането и се стига до наддаване на тегло.
Протеини има много в тези храни: месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти, бобови растения, ядки и семена.
Нишесте има в следните: зърнени храни и продукти, продукти от брашно (макаронени изделия, хляб, сладкиши), картофи, ориз, някои зеленчуци (тиква, моркови, сладки, цвекло, артишок), царевица, грах.
Традиционната комбинация от месо с картофи, ориз и др. не е много полезно ястие. Много по-добре е да комбинирате месо (и продукти, съдържащи нишесте) със салата и зеле.
3. Мляко и млечни продукти
Млечният протеин е значително различен от други протеини, така че млякото не може да се комбинират с други продукти. Млякото трябва да се пие (ако, разбира се, нямате проблеми с асимилацията му) отделно от тях.
Млечните продукти, като например кисело мляко или сирене, не могат да се консумират с продукти, съдържащи нишесте.
Също така е вредно да се слага захар в киселото мляко.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.