Знаете ли за тези фантастични ползи от яденето на шоколад?

Ползите за здравето от прием на шоколад са толкова много…

Тази световно известна храна наистина няма нужда от представяне. Но има много хора, които не знаят някои от най-интересните факти за тази вкусотия!

Какаото се ползва повече от 3 000 години!

Трите основни компоненти на шоколада са какао, мляко, захар! Може да се добавят ядки и други неща.

Ползите за здравето от шоколада включват следното:

Шоколадът съдържа витамин С и антиоксидантни флавоноиди, чиито основни компоненти са полифеноли, които предпазват мозъка от увреждане от свободните радикали. Те също така да увеличават нивата на серотонин в мозъка, което повишава ефективността му. Така че шоколадът е полезен при лечение на нервни разстройства и дори при болестта на Алцхаймер.

“Фигурин

Шоколад и здраве!

Флавоноидите в шоколада са много ефективни при поддържане на сърцето – те пазят от стрес. Стеариновата киселина в какаото е  мастна киселина, но не вдига нивата на холестерола и дори може да се намали възможността за инфаркти.

Знаете ли, че шоколадът е и антидепресант, и стимулант: какаото съдържа кофеин (въпреки че не толкова много, колкото кафето), който е алкалоид, също теобромин и фенилетиламин – всички те са стимуланти.

Така че яжте шоколад в случаи на напрежение и стрес.

Калият в какаото също е полезен при понижаване на кръвното налягане.

Полифенолите  и витамин С в какаото са много добри антиоксиданти. Те са много ефективни при предотвратяване на свързаните с възрастта нарушения, като загуба на зрението и слуха, макулна дегенерация и нервни разстройства.

Шоколадът, става дума за черния, помага при диария!

Какаото, благодарение на алкалоидите, е било използвано срещу диария в продължение на векове.

Флавоноидите в какаото са добри антиканцерогени.

Те предотвратяват растежа на раковите клетки и неутрализират канцерогенните ефекти на свободните радикали.

Афродизиак ли е шоколадът?

ДА: теобромин и фенетиламин са две съединения в какаото, които са афродизиак в природата

Какаото като част от шоколада помага при кашлица и простуда. Така се облекчава гърлото при кашлица и простуда.

Диабет и шоколад – какво не знаете?

Черният, без захар, шоколад е много горчив на вкус и това се дължи на наличието на алкалоиди като кофеин и други. На горчивината на тези алкалоиди неутрализира захарта в кръвта. Освен това, шоколадът  стимулира секрецията на жлъчка и инсулин, което помага за разграждането на захарта  в кръвта.

Консумацията на шоколад ни дава прилив на енергия.

Мастни киселини като стеаринова и палмитинова киселина (и двете наситени) реално са източници на енергия, без риск от натрупване на холестерол!

Повече за шоколада – четете в статията ни ТУК!

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *