При болни бъбреци се набляга на подходящ хранителен режим
Бъбреците основно служат за изхвърляне на отпадъчни продукти и течности от кръвта в тялото. Тези продукти и отпадъчни течности идват именно от храната, която редовно консумиране и течностите, които обичаме да пием ежедневно.
Диета за болни бъбреци
При ранна бъбречна недостатъчност една част от отпадъчните продукти и течности има шанс да останат в кръвта.
Понякога се случва така, че началната бъбречна недостатъчност прогресира. И все пак, ако се спазват съветите на специалист и се стартира подходяща диета, е напълно възможно този процес да бъде забавен.
Цялостно диета се назначава при ранен стадий на бъбречно заболяване. По този начин се контролира количеството на фосфор и протеин.
Нужно е натрия също да се ограничи. Много важен момент е поддържането на здравословно тегло. Затова се приемат достатъчно калории в рамките на всеки нов ден.
Диета при болни бъбреци – следвайте тези правила
Намалява се количеството протеин. Той е поместен в два вида храни. Това са големите количества храни от животински произход (домашни птици, морски дарове, сирене, мляко, яйца и други млечни продукти).
В по-малки дози в изделия от растителни източници (зърнени храни, хляб, зеленчуци, нишесте и плодове). На второ място трябва да помислите за намаляване на фосфора в кръвта.
За целта се хапват по-малко храни, които го съдържат. Тъй като фосфор се открива в много продукти, няма как да ви запознаем с всички тях.
Ще ви представим тези, които съдържат най-големи негови концентрации. Избягвайте следните храни: зрял боб, леща, грах, сирене, кисело мляко, фъстъчено масло, ядки, бира, какао, лек крем и безалкохолни напитки.
Добър начин за намаляване на фосфора е като заложите на известните заместители на мляко вместо мляко и използване на не-млечни сметани.
Третата стъпка е в намаляване на натрия в храната. Той много често се свързва с покачване на кръвното налягане. Натрият се свързва и с наличието на бъбречни заболявания. Редно е да се помисли за това.
Най-голямо количество натрий има в следните продукти и съставки: готварска сол, топено сирене, снек храни, консервирани храни, бързи закуски, маслини, кисели краставички, кисело зеле, бекон, шунка, месо.
Цялостно се внимава с всички закупени от магазина продукти. Четете внимателно етикетите. Калориите дават допълнителна енергия на тялото.
Тъй като протеинът се намалява, той трябва да се замени с други храни, които допълнително дават енергия. Наблегнете на растителни мазнини и захар.
Насочете се към някое от слените растителни масла: шафраново, слънчогледово масло, соево или с царевица. Не подмивайте и зехтина. За да си набавите захар, приемайте по-често мед, твърди бонбони, желе, конфитюри, дъвка.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.