Праз лук държи опасните болести настрана
Растенията от семейство Лукови се славят със своите лечебни свойства. Доста облаги могат да се извлекат от чесъна и кромида. Този път ще ви запознаем с полезните свойства от консумация на праз.
Праз лук
Не веднъж е доказано, че включването на поне един зеленчук от семейство Лукови към храненията за деня държи болестите далеч.
Праз лук – облаги за тялото в дългосрочен план
Той е истинска витаминозна бомба за тялото. В една чаша суров праз лук се откриват магнезий, витамини К, С, А, В6, желязо, фибри и обидно малко количество калории.
Под една чаша ние имаме предвид близо 89 грама праз лук. Всеки човек, който включи зеленчукът към порциите си за деня, ще усети видима разлика в състоянието си след съвсем кратко време.
Ползите от неговият прием са не една и две. Той е подходящ за хора, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, тъй като подпомага работата на сърдечно-съдовата система.
Празът е обявен за основен защитник на кръвоносните съдове, поради простата причина, че в състава му се открива флавоноида каемферол. Страхотното природно средство е удивителен резервоар на антиоксидантни полифеноли.
Те служат като предпазен щит на организма от оксидативния стрес, водещ до увреждане на клетките.
Праз лукът е идеална храна, помагаща при наличие на хронични заболявания. Едни от тях са диабет тип 2, атеросклероза, ревматоиден артрит, затлъстяване и алергии.
Определени изследвания сочат, че праза оказва лечебен ефект при диагностициран рак на дебелото черво.
Интересен факт е, че всъщност вкусът на праз лука е по-изтънчен и фин в сравнение с вкуса на арпаджика. Дори във френската кухня често залагат на нашето лечебно природно средство.
За пример бихме могли да ви дадем изисканата супа Вишисоаз, която се прави с обилно количество праз лук. Този факт не е случаен.
В действителност зеленчукът е добре да се приема ежедневно. За максимален ефект ние ви препоръчваме ½ чаша нарязан праз към едно от храненията дневно.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.