Компот за диабетици – вкусът, който си заслужава да опитате

Компот за диабетици от тиква или сини сливи

Диабетиците трябва да внимават с консумацията на сладки храни и питиета. Компотите не са от най-препоръчителните за тях, но съществуват начини за направа, над които никак не е зле да се помисли.

Ако изготвянето премине по точно определени рецепти, проблем не би могъл да възникне.

Компот за диабетици задължително се приготвя без никаква добавена захар. Плодовете се нареждат по същия начин както и при останалите компоти.

Демир бозан 6 билки за нерви, които ще ви избавят от страхове и паник атаки

Тук обаче трябва да се помисли над употребата на плодове, които са по-бедни на захароза и глюкоза. Такива са именно кайсиите, дюлите, афъзките и прасковите.

Плодовете, на които сте заложили, трябва да се залеят с гореща вода или с плодов сок. Течността трябва да отговаря на нетното тегло на компота.

Опитайте с по 50-80 гр на един буркан. Идеален компот при диабет може да се получи, ако се смесят определени плодове и се залеят с подходящите плодови сокове.

Ето и кои са отлични комбинации в случая: праскови с ябълков сок, дюли с дюлев сок, череши с дюлев сок, сини сливи с ябълков сок, вишни с ябълков сок и дюли с ябълков сок.

Рецепти за направа на компот за диабетици

Компот от тиква: Ще ви трябват тиква и подсладител.

Приготвяне: Тиквата се почиства, бели и измива. След това трябва да се нареже на парчета. Наредете я в подходящ буркан от 400 или 800 мл и залейте с вода до горната извивка на съда. Подсладете на вкус.

Ползваният от вас подсладител трябва да търпи термична обработка. Подсладената вода се връща в буркана и се затваря херметически с капачка.

Компот за диабетици

Компот за диабетици

Оставете да ври в следващите 5 минутки. Тиквата е изключително подходяща за компот при диабетици. За буркан от 800 мл се прилага една кафена лъжица Полисуит.

Микс от плодове: Направете си един малко по-различен компот. Може да използвате микс от различни плодове. Заложете на тези, които са най-препоръчителни при диабет.

Рецепта: 5 кг плодове, подсладител на вкус (този, който обикновено използвате), 2 пръчки канела и 5 зрънца карамфил.

Начин на направа: Водата се сварява заедно с подправките и приготвения подсладител. След това канелата се отстранява.

Почистете, нарежете и напълнете в буркани избраните от вас плодове или микса, на който сте заложили. След като ги поставите в бурканите, залейте с горещ сироп. Затворете с капачки и стерилизирайте за 15 минути.

Ако решите и имате време, пригответе повече от един компот за диабетици. Ще се радвате на чудесен вкус и то без да си вредите допълнително.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *