Учените доказаха – всяка нискобелтъчна диета удължава живота

Заглавието на статията „Учените казаха – всяка нискобелтъчна диета удължава живота“ звучи страхотно

Но каква е истината?

Две проучвания, чиито резултати са публикувани в списанието Cell Metabolism, доказват че спирането на приема на животински протеини – месо и млечни продукти – удължава живота.

Всяка нискобелтъчна диета удължава живота ни.

„Ние проведохме изследване с мишките и хора и получихме убедителни доказателства, че диета с високо съдържание на протеини – особено животински протеини – може да навреди на здравето, също като тютюнопушенето.“ – казва Валтер Лонго от Университета на Южна Калифорния, Лос Анджелис (САЩ).

Лонго и колегите му от екипа са анализирали данните от проучване на 6 831 души на възраст над 50 години, които са участвали в Националната кампания за здравословно и пълноценното хранене, проведено от Националния център за здравна статистика в САЩ.

Научният екип доказва, че хората на средна възраст, които консумират големи количества животински протеини, са с по-висок риск от смърт от рак или диабет цели 4 пъти.

Изследователите доказват, че растителните протеини са по-малко вредни, отколкото животинските.
Те обясняват, че използването на протеините засяга производството на растежния хормон, който подпомага метаболизма при възрастните, но в допълнение, стимулира растежа на раковите тумори.

Второто независимо проучване е проведено от екип от учени, водени от Стивън Симпсън в Университета в Сидни (Австралия). Учените са изследвали стотици мишки с 25 различни диети. Те откриват, че диета с високо съдържание на протеини и нисковъглехидратна диета водят до намаляване на апетита и мазнините в тялото, но това скъсява живота, реално има по-висок риск за развитието на сърдечно-съдови и ендокринни заболявания.

Оказва се, че ако искате да се храните с протеини, не трябва да консумирате или да намалите тези храни:

-постно говеждо месо;
-пилешко;
-пуешко;
-заешко месо;
-еленско месо.
-риба тон;
-сьомга (филе);
-сардина;
-скумрия;
-аншоа;
-кефал;
-калмари;
-омар;
-яйца;
-сирене с висока масленост;
-кисело мляко с висока маслност;

Плодовете и зеленчуците са отличен източник на протеини и други основни хранителни вещества.

Те съдържат фибри и много витамини, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно.

-тофу;
-соеви зърна;
-нахут;
-кафяв ориз;
-спанак;
-аспержи;
-авокадо;
-тиквени семки;
-слънчогледови семки;
-фъстъчено масло;
-бадеми;
-лешници;
-орехи;
-бразилски орех.

От нашия екип – коментар.

Очакваме всякакви мнения по темата. Все пак не забравяйте, че това са само проучвания, днес учените доказват едно, а утре – друго.

Някои от читателите сигурно може да се изкажат в негативен тон, но не забравяйте, че когато всичко е в норма и не е в големи количества, не вреди.

Вярваме, че статията все пак ви е провокирала по темата с диетите.

Маргарита Алексиева

Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.