Много пъти сме писали за целебните свойства на краставицата, но знаете ли че тя не трябва да се приема от хора с язва?
Но ето подробностите!
Краставицата е един от най-известните и любими зеленчуци на всеки дом. С краставици стават перфектни нискокалорични салати. Но малко хора знаят всичко за използването на краставиците, както и дали не причиняват вреда.
Защо краставицата е вредна при язва?
Почти всеки знае, че основен компонент на този зеленчук е водата. По състав може да се сравни само с дестилираната вода. Това означава, че краставицата е в състояние много добре да утоли жаждата, да премахне всички вредни токсини, като това помага за подмладяване на кожата и на целия организъм.
Но, независимо от факта, че краставицата е почти изцяло съставена от вода, в нея има много ценни минерали и витамини за организма:
-Витамин А, който прави млад организма на човека. В допълнение, витамин А е много необходим за нормално функциониране на черния дроб, щитовидна жлеза, надбъбречните жлези.
-Витамин D, който участва активно в отлагането на калций и фосфор в костите.
-Витамин Е помага за премахване на проблеми в кръвообръщението, а именно намалява съсирването на кръвта и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. В допълнение, витамин Е е важен антиоксидант.
Витамин С – той е универсален витамин, който играе активна роля в биохимията на тялото.
Краставицата има отлично диуретично действие. Специалистите по хранене препоръчват яденето на краставици в свеж вид, тъй като те са в състояние да неутрализират влиянието на опасните вещества върху човешкото тяло. Единственото нещо, което си струва да се отбележи, е, че въпреки многото полезни свойства, не е нужно да се злоупотребява с консумацията им. Има редица противопоказания, при които е по-добре да се въздържаме от техния прием.
Сред основните противопоказания са следните:
1.Краставиците не се препоръчват (или дори сезабраняват) за хора, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт и още повече за тези хора, които са повишена киселинност.
2.Краставиците не са препоръчителни за хора, които имат стомашна язва или гастрит.
3.Кърмещите майки, както и хора с чревно разстройство не трябва да ядат краставици, тъй като те са със слабителен ефект.
4.Лекарите се съветват да не консумирате краставици по време на годината, когато те се отглеждат в оранжерии. Техният аргумент е, че те са с много нитрати, които могат да доведат до неприятни последици.
5. Освен това, хората с високо кръвно налягане, със съществуващите проблеми на черния дроб, стомаха, както и по време на бременност не трябва да ядат солени и кисели краставички, тъй като те могат да влошат съществуващите проблеми.
Така че важно е правилото – само умерени количества – една или две краставици на ден са полезни за здравето на човека.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.