Лимец – древната храна-чудо

Нови данни за лимеца, които доказват колко е невероятен за здравето ни.

Германски учени в изследвания доказват неговите ползи за здравето. Оказа се, че лимецът е толкова полезен, че свят може да ти се завие.

лимец

Лимец – храна за здраве.

Лимецът е се различава от традиционната структура и свойства на обикновената пшеница. Семето е заобиколено от доста дебела обвивка. Всичко ценно е скрито вътре в зърната.

Ето какво има в лимеца:

  • Въглехидрати – леко повишават нивото на кръвната захар и са основният източник на енергия за работа на мускулите и мозъка;
  • Протеин – необходим за строежа на всички клетки;
  • Ненаситени мазнини – водят до намаляване на нивото на холестерол в кръвта;
  • Фибри – подобряват работата на храносмилателния тракт;
  • Витамини В – полза за нервната система и подобряват на обмяната на веществата;
  • Ценни минерали – желязо (предотвратява анемия), калий (понижава кръвното налягане), калций ( грижи се за костите и зъбите), цинк (повишава устойчивостта на организма), силиций (подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите)

Учените доказват, че меню, което включва продукти с лимец, укрепва сърцето, предпазва от атеросклероза, тъй като понижава нивото на холестерол в кръвта. Лимецът регулира кръвната захар и инсулин в кръвта. Смята се също, че лимецът подпомага храносмилането, поддържа здравословната флора в стомаха и червата. При запек най-добрият хляб е този с лимец.

Демир бозан 6 билки за нерви, които ще ви избавят от страхове и паник атаки

Лимецът съдържа глутен. Затова трябва да се избягва от хора, страдащи от заболяването цьолиакия, ревматоиден артрит. Дори и Анджелина Джоли го използва в своята диета.

Но все пак да подчертаем – лимецът е древна храна, която днес е супер ценна за здравето ни.

Лимец и продукти от лимец има в био магазините.

Enjoyed this post? Share it!

 

Един коментар по “Лимец – древната храна-чудо

  1. V moeto selo Beden oblast Smolian ob6tina Devin redovno se e otglejdal limec .Nie pravim straxotno iastie s traxana ot limec kazva se pilaf I na6iat limec e edinstven v sveta(taka pone sam 4uvala) kadeto e s 2 iadki v zarnoyi a navsiakade se rajda s edna iadka. Za nas limeca si e delikates.Pitaite ako vi interesuva o6te ne6to.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *