Защо да ядем череши?
Много скоро започва сезонът на черешите и ние ще имаме щастието са вкусим най-вкусните плодове, които са много полезни за здравето. Някои лекари казват: „Ако искате да подобрите здравето си – яжте по 5 килограма череши!“. Вярно ли е това?
За ползите от черешите са знаели древните гърци поне пет века преди новата ера .
Има десетки разновидности на този плод . Има и жълта, и черна череша, и червена и почти черна. Големината на плодове е твърде различна – от малки до големи черешки. Съществуват разновидности на черешите според вкуса – има и сладки, и кисели.
Ето какво съдържат черешите и защо са толкова полезни?
Те съдържат много захари, които лесно се усвояват и бързо задоволяват глада. В черешите има много аскорбинова киселина , витамин Е, К , РР и витамини от група B, както и ретинол. Трябва да споменем и многото минерали в нея: магнезий, калий, йод, желязо, мед и калций. Черешите са богати на кумарини – вещества , които стимулират подобряването на кръвта и предотвратяват тромбоза.
Знаете ли, че ако ядете череши, то ще подобрите зрението си, ще повишите имунитета си? Тези червени плодове лекуват сърцето и кръвоносните съдове, помагат бързо да се отървете от лошия холестерол и други вредни вещества.
Тъмната череша нормализира кръвното налягане. Жълтата череша оказва благоприятен ефект върху черния дроб и бъбреците.
Редовната употреба на череши помага при проблеми на стомашно-чревния тракт и кожата.
Череши не препоръчват при пациенти с диабет тип 2 и хора, които страдат от остри заболявания на храносмилателния тракт.
Забравете за торти и сладкиши, яжте череши за здраве.



