Ползата от агнешкото месо
Не знаем дали агнешкото от Нова Зеландия, което се вкара в България за Гергьовден е по-различно от българското агнешко, но определено има доста позиционирани мнения за и против агнешкото месо.
Важно е да уточним, че има хора, които по природа не близват агнешко и тази статия няма да ги развълнува, същото се отнася и за веганите.
Така че, моля всички любители на мръвката трябва да прочетат статията, за да разберат, че агнешкото е много полезно за човека по няколко причини:
- Има високото съдържание на цинк, който укрепва имунната система. Също съдържа желязо и магнезий.
- Отличен източник е на витамин В12, който подкрепя работата на червените кръвни клетки червените кръвни клетки. Съдържа и високи количества В2 и В3.
- Предпазва от Алцхаймер.
- Съдържа летицин, който нормализира холестерола.
- Месото е леко и диетично. Нека уточним в 100 г агнешко месо – плешка или бутче килокалориите са около 260-280, в агнешкото дробче стойностите са само около 100.
Разбира се, че прекалената употреба на агнешко вреди, както е вредна всяка прекомерна употреба на определен вид храна.
И все пак майсторски изпеченото агнешко месо е нещо божествено.
Вкусът му е неповторим, твърде специфичен и деликатен.
А и с право можем да определим месец май за месеца на агнешкото месо.
Още за ползите от агнешкото месо четете ТУК
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.