Ароматното растение индрише има антисептично, дезинфектиращо и противоалергично действие
Индришето стимулира сърдечносъдовата система и успокоява при нервно напрежение. Помага при високо кръвно налягане, намалява кръвната захар и действа доста добре при безсъние.
Индрише – за спокоен сън и здрав стомах
Вкусът на индришето е свеж, леко нагарча, но е приятен. При някои сортове има лимонова жилка. Ароматът му напомня роза и свежа мента и е с фруктов оттенък. Може да добавяте от ароматното растение към компоти и салати. Особено приятно е съчетанието му с конфитюри от праскови, круши, дюли, грозде, смокини, тиква и круши, дава ни ценни съвети популярното женско списание „Всичко за жената“.
Прибавя се сурово към салати, ликьори и торти
Свежото индрише или прясно изцеден сок от него е приятна добавка към плодови салати. Най-вкусно и полезно е, когато се прибавя към пресни сезонни плодове и зеленчуци. Може да се комбинира и със смлени сурови ядки или с него да се овкусяват салати от сурови зеленчуци. За него се знае, че подобрява храносмилането. Често го прибавят към по-екзотични рецепти и зелени салати заедно с копър и магданоз. Леко намачкани, листата му се добавят и към коняци и ликьори, тъй като ароматът му е доста приятен. Със сироп от сурово индрише се приготвят и ароматизиращи есенции за торти, кремове и сладоледи. Такъв сироп можете да си направите, като наредите в буркан накъсани пресни листа, които поръсвате със захар. Така се оставя да престои една седмица на топло и често се разклаща. След това се прецежда и сиропът е готов за употреба.
Запарката от индрише нормализира сърцебиенето
Ако имате проблеми с кръвното налягане, направете си запарка от растението. Тя може да ви подейства и кръвоспиращо и запичащо. Освен това нормализира сърцебиенето. Когато си правите Запарка от индрише, използвайте надземната част и предимно листата, които се берат по време на цъфтежа. 20-30 листа се нарязват на много ситно и се смесват с мед и лимонов сок. Приемат се по 1 ч.л. преди ядене 3 пъти на ден. Запарката се приготвя, като 2 ч.л. листа се залеят с чаша вряла вода. Пие се по 50 мл преди ядене 3-4 пъти дневно. При диабетици и хора с високо кръвно налягане се препоръчва консумирането на 2-3 свежи листа от индрише или 6-9 изсушени половин час преди ядене.
Срещу анемия, сърдечни болести и слаби нерви
500 в чист пчелен мед; 20 зелени листа от индрише с дръжките (смлени); 20 ядки сурови бадеми (счунани); 4 месести лимона (смлени); 1 с, л, канела По желание към получената смес може да добавите и по 20 мл тинктура от валериан, мента и глог. Яде се по 1 с.л. 3 пъти на ден, 2 часа след ядене. Сместа трябва да се разбърква добре преди всяко ядене.
При суха кашлица
2-3 листа от индрише, 2 – 3 с. л. босилек, 2 – 3 счукани ореха с черупките се сваряват в 500 мл вода за около 5 минути Получената отвара се изпива на 3-4 приема за един ден. Подсладете я с небет шекер или с мед.
Казвам се Ивелина Димитрова. Имам медицинско образование и частна практика.
От 2012 г. съм част от екипа на „Марс Медия“. Освен в Zdrave.ws, работя и в Lechitel.net, където пиша за проблемите в здравеопазването у нас и в чужбина.