Какво е кориандър? Става дума за една от най-старите подправки в света, която се споменава в старозаветните книги. Растението вирее на Източното Средиземноморие и се култивира в много страни. Кориандърът е тревисто растение с височина 50-120 см. Цветовете са в розово и бяло, кориандърът цъфти през юни – юли. Подправката се нарязва, когато семената узряват, […]
Чети нататък!…
