Вредна ли е канелата? – този въпрос си задават все повече домакини
Всъщност вредна ли е канелата? Трябва ли да се страхуваме, когато я добавяме към ястия, кафето си или други напитки? Ние не смятаме, че има нещо притеснително в канелата. Тя е страшно полезна за много болести и проблеми, а ние ще ви представим 6 от тях. Задължително трябва да знаете, че канелата е продукт, който подобрява мозъчната дейност.
Всъщност вредна ли е канелата?
Доказано е, че дори само аромата на канелата е в състояние да подобри концентрацията и способността за запомняне. С канелата видимо ще намалите нивата на „лошия” холестерол. Редовният прием на продукта ще ви отърве от проблемите с теглото и високите нива на холестерол в кръвта.
Третото много важно качество на канелата е способността й да помага на стомаха. Тя лекува диария и газове само с малко количество, добавено към храната за деня. Канелата е полезна за сърцето. Дори в малки дози продуктът е в състояние да намали риска от запушване на кръвоносните съдове.
Подправката има енергизиращо действие. Когато я консумирате ежедневно, вие ще се чувствате по-енергични и жизнени от преди. Освен всичко друго, канелата се бори и с рак. Направено е изследване в САЩ, което сочи, че канелата всъщност намалява разпространението и умножаването на ракови клетки в организма.
Вредна ли е канелата в действителност? След всички нейни ползи, които изброихме току-що, сега ще ви обясним защо в действителност хората се страхуват да не си навредят. Можете да попаднете на два вида от подправката. Едната е истинската, а другата не. Те се различават по своя състав.
Истинският продукт се нарича още Цейлонска канела. Тя идва от Шри Ланка. Двете канели се различават по състава и лечебните си свойства. В подправката се съдържа веществото кумарин, което всъщност е токсично за черния дроб и за бъбреците. Кумарин има и в двамата вида канела, но в истинската е в по-малки количества.
Четете етикета и проверете дали канелата, която закупувате е с произход от Шри Ланка. Вредна ли е канелата? Спрете да си задавате този въпрос. Канелата е страшно полезна, но следете тя да бъде истинска, за да сте сигурни, че ще подейства възможно най-добре върху организма ви.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.
Купих канела от фирма BIOSET Пловдив,продават я в Метро Плевн.Има сладникавия вкус и светъл цвят на истинската канела,но и странен вкус на тухла,освен това е от Виетнам,а те произвеждат от евтината касия,имам неприятното чувство че е менте.Смятам това за изключително ОПАСНО когато се използва за лечение,защото високите дози кумарин могат да те убият! Кой може да отговори?
Aз си купих цейлонска канела-60гр. 5лв..прочетох,че истинската се внася от Шри Ланка,а на етикета това пишеше,та реших да я пробвам,тъй като от няколко дни консумирам от обикновената от супермаркетите(наричана още касиа) и имам страшно главоболие,след което разбрах,че поради високото си съдаржание на токсичност този сорт канела може да причини не само главоболие,но и гадене,рак и др…може да намерите цейлонската канела във всеки био магазин,или просто магазин за подправки,но не забравяйте да проверите произхода и!!
Днес изпих канела със вода. Сипах малко канела около 1/2 ч.л ям и мляко ориз с канела. Мога ли да получа рак, защото изпих тази канела? ПОМОГНЕТЕ !
az si kupuvam indiska kanela
Хайде сега да кажете и в България внася ли се истинска канела и откъде може да се закупи, коя фирма я внася? И защо на пакетчетата със заместителя на канелата пише „канела“, а не напр. „подправка с вкус на канела“?
А коя фирма внася истинска канела? Предполагам, че тя ще е и доста по-скъпа. И защо на пакетчетата пише „канела“, а не напр. „подправка с вкус на канела“ ?
В България канела се внася от Виетнам – значи изобщо няма нищо общо с истинската канела.