Кои са най-добрите храни за превенция на ракови болести?
В последно време все по-голямо внимание се обръща на храните, които предпазват от рак.
За нашите читатели правим списък с най-добрите храни за тази цел:
1. Домати
Тези зеленчуци са добре известни със своята разнообразна употреба при готвене. Доматите са източник на ликопен, вещество, което помага за предотвратяване на разпространението на различни видове рак. Също така, доматите са богати на антиоксиданти. Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, които се натрупват в човешкото тяло и причняват окислителния стрес.
Такива съединения като ликопен и таматин наистина намаляват риска от рак на белия дроб, рак на простатата и рак на яйчниците.
2.Орехи
Изследователите на Центъра за изследване на Университета на Тексас (САЩ) установяват, че всекидневна консумация на орехи значително намалява риска от развитие на рак на простатата. защо?
Орехите те съдържат голямо количество Омега-3 мастни киселини, фитостероли и антиоксиданти. Тези съединения инхибират растежа на раковите клетки, което позволява да спре развитието на злокачествените тумори в човешкото тяло.
3.Зелен чай
Зеленият чай е богат на полифеноли, антиоксиданти, които защитават нашите клетки от вредните въздействия. Ето защо, тази напитка е истински верен съюзник в борбата и за превенцията на ракови болести.
Реално противораковите свойства в този чай се дължат на епигалокатехин галат (EGCG). Тойпомага в борбата с раковите клетки.
4.Зехтин
Храни за превенция на ракови болести
Висококачественото маслиновото масло е ефективно средство в борбата с рака на гърдата. Зехтинът е в състояние да неутрализира ген, който участва в образуването на злокачествени тумори на гърдата.
Също така, зехтинът е богат на полифеноли, които защитават нашите клетки от увреждане, което те причиняват окислителните процеси. В допълнение, полифеноли успокояват възпалението, помагат за предотвратяване на ендотелна дисфункция и образуването на кръвни съсиреци.
5. Ягодови плодове
Те са от най-известните антиоксиданти източници, които защитават нашите органи от вредното въздействие на свободните радикали.
В допълнение, тези плодове съдържат вещества като елагова киселина и антоцианини. Те са с висока ефективност в борбата срещу рака: антоцианините и елаговата киселина позволяват да се спре размножаването на раковите клетки.
Кои са най-полезните? Препоръчително е да се включват в диетата:
-къпини
-ягоди
-малини
-череши
-боровинки
6.Мазни риби
Този вид риби са богати на Омега-3 мастни киселини. Това ги прави полезен продукт за сърцето, както и тези риби намаляват риска от развитие на различни видове рак, по-специално – рак на дебелото черво, рак на простатата и рак на гърдата.
Препоръчително да включите в своето меню следните видове риба:
-риба тон
-херинга
-сьомга
-сардини
-пъстърва
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.