Ако дните ви минават без гулия, то това не са най-добрите ви дни
Гулия наричаме добре познатата земна ябълка. Тя е любима храна на поколения българи. Днес младите не знаят чак толкова много за нея, но това е само и единствено в техен ущърб. Доказано е, че гулия притежава ценни качества, благодарение на които успява да се пребори със сериозни заболявания.
Тя изцяло може да замести медикаментозната терапия в зависимост от вида и тежестта на заболяването. Ползите й са многобройни, приложенията й също. Отлична е в кулинарията. Служи като вид основно ястие, под формата на салата, а също така и чай.
С нейно пряко съдействие се подсилва имунната система, което е важна стъпка за малки и големи хора, предразположени към поява на болестни състояния, заради понижени защитни сили на организма. Гулията е безценно средство при анемия.
Тя е толкова силна в тази насока, тъй като изобилства от желязо. Всички знаем, че именно недостигът му отключва поредица от проблеми, в конкретния случай поява на анемия. Земната ябълка действа успокояващо върху стомаха и по-точно върху неговата раздразнена лигавица.
Тя се проявява като вид силен антиоксидант, който винаги е насреща. Богата е на витамин С, лимонена, малинова и ябълкова киселина, които безспорно са полезни за човешкото здраве.
Рецепти с гулия, които не отстъпват пред лекарствата

Рецепти с гулия
За отслабване: в тази си роля гулия се вписва заедно с билков мед. Комбинацията по между им е умопомрачаваща. Тя топи наличните мазнини по много деликатен и в същото време щадящ начин.
Прави се смес от една лъжица сок и същата доза пчелен мед. Петкратно в деня се взима по лъжица от този ефектен еликсир за здраве и красота.
Съвет: не бива да поглъщате приготвената смес веднага, щом тя попадне в устата ви. Задръжте я поне няколко минути и тогава я преглътнете.
При анемия: за да си набавите липсващото желязо, веднага посегнете към гулия. Тя няма да ви предаде в тази толкова важна и отговорна битка.
Цяло съкровище е за хората, които боледуват от анемия и търсят подходящ лек за своите здравословни проблеми. По половин чаша пресен сок от земна ябълка се пие няколко пъти в деня и така до подобрение в състоянието.
По време на бременност: всички бременни жени имат повод за почерпят, тъй като научиха нещо, което би могло да им бъде от полза.
Гулията при тях е толкова ценна именно заради желязото в състава си. По този начин всяка бременна жена има шанса да се предпази от поява на анемия. Просто я включете към менюто си и яжте от нея редовно.

Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.

