Салата табуле с нахут и още нещо
Салата табуле е специалист с особен и много приятен вкус. Тя представлява чудесно здравословно предложение, идващо от арабската кухня.

Салата табуле с нахут
Oт доста години е популярна в различни точки по света. Задължително я опитайте, ако искате да сте в крак с последните тенденции в храненето!
Рецептата, която ще ви предоставим, е изключително подходяща дори за хора с претенциозен вкус.
Тя е в съчетание с нахут и именно нея поставяме на първо място сред всички съществуващи вариации, тъй като е любима на не малко хора, ценящи полезните салати и ястия като цяло.
Бърза и лесна рецепта за салата табуле с нахут
Продукти за направа: Нахут от консерва (отцеден и измит), 500 мл чети домати, които се режат на половинки, една чаша мента и една чаши магданоз, нарязани на едро.
Нужни са ви още: сок на 2 лимона, кората от 1 лимон, скилидка чесън (счукана или нарязана) и 1 ½ супена лъжица зехтин.
Пригответе нахута и го сложете в купа на кухненски робот. Той се смила на пулсации, тъй като трябва да стане на малки трохи, близо 2 или 3 пулсации.
Вземете още една, но този път по-голяма купа и в нея разбъркайте нарязания нахут, подправките, доматите и не на последно място чесъна.
Към всички продукти се прибавят лимоновия сок и кората му, зехтина и солта. Разбърква се добре, за да се размесят както трябва продуктите.
Сега вече може да опитате на вкус. Ако сметнете за необходимо, добавете още сол.
Съществуват най-различни варианти за изготвяне на салата табуле. Може да експериментирате както пожелаете до постигане на онзи вкус, който най-много ще ви удовлетвори.
Перфектен резултат ще постигнете, ако уцелите правилното съчетание между съставки, залагайки единствено на качествени продукти.
На пазара у нас се откриват и доста некачествени стоки, затова е редно да бъдете по-наблюдателни. Крайният вкус зависи от вас самите.

Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.
