Знаете ли какво е чесън?
Чесънът е многогодишно растение, което расте до 1 м. Той издава силна миризма и една глава чесън има от 10 до 20 скилидки, които са асиметрични по форма.
За какво се използва чесънът?
Използването на чесън може да е опасно!
Чесънът е бил използван още в древен Египет. Неговите качества са описани в надписите върху Голямата пирамида на Хеопс. Той се е ползвал за лечението на проказа при хората и при нарушено кръвосъсирване при конете.
Лекарите предписват чесън през Средновековието за лечение на глухота, а индианците използват чесъна като средство за болки в ушите, метеоризъм и скорбут.
Чесънът има клинично значими ефекти при лечението на висок холестерол и високо кръвно налягане. Традиционно, той се ползва заради своите антисептични и антибактериални свойства, както и за лечение на обикновена настинка, инфекции на дихателните пътища, бронхит, ринит и за облекчаване на кашлица.
Дава добри резултати при лечение на атеросклероза, уголемена простата, диабет, стомашно-чревниразстройства, рак на дебелото черво
Каква е препоръчителната доза от прием на чесън?
Препоръчват се на ден: 2-5 грама пресен чесън; 0,4 до 1,2 грама изсушен чесън на прах; 300 до 1000 мг екстракт от чесън.
Това означава приблизително 2 до 5 мг алицин, активна съставка на чесъна.
Противопоказания при употреба на чесън
1.Противопоказен е, ако човек има известна алергия към чесъна и неговите съставни елементи.
2.Бременност – чесънът може да се използва безопасно по време на бременност и кърмене. Въпреки това, консумацията му при кърмещи майки може да повлияе на поведението на бебето по време на кърмене, което води до пристрастяване към кърменето и повишено сучене. Чесънът увеличава производството на мляко при кърмачки.
3.Взаимодействия с лекарства.
Чесънът може да намали плазмените концентрации на саквинавир. Пациентите, приемащи саквинавир, трябва да ограничат приема на чесън и да избягват прием на чеснови добавки без консултация с лекар.
Въз основа на наличните изследвания, специални предпазни мерки за употребата на чесън са необходими при пациенти приемащи варфарин.
Има ли чесънът странични ефекти?
След консумация на чесън тялото на човека излъчва миризма и се усеща лош дъх от устата. Това са най-честите оплаквания след поглъщането на чесън и препарати от чесън.
Може да има и леки нежелани реакции (например, подуване на корема, газове, гадене).
Поглъщането на еднократна доза от 25 мл екстракт от пресен чесън причинява изгаряне на устата, хранопровода, стомаха; гадене; изпотяване; прималяване.
При поглъщане на големи количества чесън може да увеличи риска от следоперативни кървения.
Като храна, добавка или при локална употреба чесънът може да предизвика алергични реакции.
Многократното вдишване на чесън на прах може да предизвика астматични реакции в човека.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.