Кампилобактериоза – какво е това?
Стата дума за бактерията Campylobacter, която причинява чревни инфекции. Този тип инфекция преминава предимно в лека форма, но може да бъде фатална при малки деца, възрастни хора и хора с отслабена имунна система.
Кампилобактериоза – какво е това?
Обикновено, бактериите си живеят в чревния тракт на топлокръвните животни като птици и говеда и често се намират в хранителни продукти, получени от такива животни.
Бактериите Campylobacter умират при при високи температури при подходящо готвене.
Но понякога попадат и в човека като са основната причина за диария сред хората и водят до развитието на гастроентерит. В развиващите се страни кампилобактериозата е особено разпространено сред деца на възраст под две години.
Самата бактерия има спираловидна, S-образна, извита, или пръчковидна форма. В момента има 17 видове и подвидове към рода Campylobacter, от които най-често при човека причиняват болестта бактериите: С jejuni и С коли. Някои видове предпочитат анаеробна среда.
Заболяване – симптоми при кампилобактериоза
Тези симптоми обикновено се развиват в рамките на 2-5 дни след заразяването с бактерията, но може да се появят след 1-10 дена
Най-честите клинични симптоми са: диария (често с кръв в изпражненията), коремни болки, температура, главоболие, гадене и повръщане. Симптомите са с времетраене от 3 до 6 дни.
Усложненията от тази болест са: бактериемия (бактерии в кръвта), хепатит, панкреатит (инфекции на черния дроб и панкреаса) и спонтанен аборт. Постинфекциозни усложнения могат да включват реактивен артрит и неврологични заболявания като синдром на Гилен-Баре, полиомиелит като парализа.
Лечението на малки деца се извършва в болницата заради високия риск на дехидратация.
Как пипваме заразата?
Смята се, че инфекцията се предава основно чрез храната – чрез месо и месни продукти, които не са приготвени правилно, чрез сурово мляко или замърсени ръце. Замърсената вода или лед също са източници на зараза.
Лечение на кампилобактериоза
Обикновено лечението налага да се приемат продукти за рехидратация и възстановяване на електролитния баланс.Вземат се препарати против разстройство и пробиотици. При усложнения се предписват антибиотици.
Методи за превенция
Спазвайте тези правила:
1.Уверете се, че храните са правилно приготвени термично.
2.Избягвайте консумацията на сурово мляко. Пийте само пастьоризирано или варено мляко.
3.В случай на несигурност по отношение на безопасността на питейната вода – преварете я или пийте минерална вода.
4.Мийте добре ръцете си и често използвайте антибактериален сапун, особено след контакт с домашни и селскостопански животни, или след използване на тоалетната.
5.Винаги измивайте плодовете и зеленчуците, особено ако се консумират сурови.
Не подценявайте тази болест. Тя е опасна и наистина може да доведе до смърт!
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.