Чували ли сте за естрагон?
Естрагон е многогодишно растение, на външен вид подобно на пелина.
Това растение расте като храст, ана височина може да достигне 1 метър. Листата му са тъмнозелени, имат силна, но приятна миризма, а на вкус малко напомня на ананас. Естрагоновите листа са широко разпространени в кулинарията, например, за салати и и кисело зеле. Естрагон е най-полезен през първите три години на растеж.
Естрагон – подправка-чудо
Естрагонът е известен не само със своя пикантен вкус, но и него има голямо количество каротин и витамин C. Подобно на много други листни билки, естрагоновият аромат повдига настроението на човека и го прави смел.
Етеричното масло от естрагон има свой уникален, мирис. В свежият естрагон има също и витамини като А, B1, B2 и C, както и малко количество фосфор, калций, калий и желязо.
Естрагонът се състои от 45% въглехидрати и 25% протеините. Той често се използва в народната медицина.
Ползва се като диуретик и повишава имунитета.
Освен това подобрява апетита, стимулира храносмилането, Също така, растението е с добър успокояващ ефект, ползва се при безсъние. И е незаменим при жените в менопауза като намалява безпокойството и тревожните симптоми като депресия и безкъние. При лечение на туберкулоза, пневмония и бронхит в тибетската медицина естрагонът се използва като природно лекарство.
Още от древни времена, естрагонът се използва успешно при главоболие и зъбобол. Ако сте преяли, то с с него се подобрява процеса на храносмилането и се премахва тежестта в стомаха..
А и повишава потентността при мъжете. Естрагонът, ако се комбинира с други билки може да се използва като заместител на готварската сол. А това е изключително добре за хора, които имат високо кръвно налягане.
Растението се използва в изсушено състояние, под формата на лекарствени тинктури и чайове.
Ето 3 отлични народни рецепти с естрагон, които може да ползвате:
– При кожни заболявания: екзема и дерматит – изцедете сок от естрагон като една част от сока се смесва с три части мед и с така приготвената смес се мажат заболелите части на кожата.
– При невроза – една супена лъжица пресен естрагон се слага в 300 милилитра вода, изчаква се да заври и се оставя за около час, прецежда се и се пие три пъти на ден преди хранене по 100 милилитра.
– При лесна уморяемост, за подсилване на тонуса – една супена лъжица изсушен естрагон се залива с 1 чаша вряща вода.Престоява около 30 минути, прецежда се и се използва като се пие по половин чаша 2 пъти на ден преди хранене.
Вярваме, че статията е дала полезна инфирмация за целебното действие на естрагона.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.