Купища ползи от използването на див чесън
Див чесън се прилага под формата на лекарствено средство, но може да се използва и в кулинарията. Растението е познато на граждани у нас под името левурда. Едно от поверията гласи, че мечките са приемали див чесън за пречистване на червата, стомаха и кръвта си след зимен сън. Растението е богато на етерично масло и има специфична миризма.

Див чесън
В листата на лечебното средство се съдържа витамин С в големи дози, а също така и силни фитонциди. Именно те притежават чудесни бактерицидни и фунгицидни свойства. Направени са няколко изследвания, които доказват, че съдържанието на магнезий, манган и желязо е по-голямо при левурдата, отколкото при обикновения чесън, който масово се консумира.
Ползи от използването на див чесън
Билката служи за снижаване на артериалното налягане. Тя се бори с високите нива на холестерол в кръвта, като намалява неговото отлагане в стените на кръвоносните съдове. Дивият чесън унищожава причинителите на различни по вид инфекциозни болести. Едни от тях са стрептококи, стафилококи и причинители на дизентерия.
Растението див чесън оказва чудесно въздействие върху стомашно-чревния тракт, помага при запек и при остри и дори хронични разстройства. Лечебното средство се бори с безсънието и премахва глисти. Препоръчва се използването на пресни листа за пречистване на пикочния мехур и бъбреците.
При няколко намазвания с пресен сок от див чесън, дори труднозарастващи рани успяват да се възстановят по-бързо от обичайното. Макар да е с по-високо съдържание на сяра, растението не оставя силен и неприятен аромат след консумация. Този факт се дължи на свързването на сярата с протеин, които при обикновения чесън не съществува.
При него сярата е в свободна форма. Хапвайки редовно див чесън вие ще се предпазите от проблеми със сърцето. Ако прибавяте само няколко стръка чесън към салата ти, гарантирано ще подобрите здравословното си състояние. Продуктът е уникален по рода си!

Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.

Невероятен и полезен е и като извлек с акохол