Масло от резене: анетолът в семената на резенето поразява опасния рак
Резенето или познат още под името див копър, а така също и като копрец, полски копър, аптекарски копър, морач, фенел, сминд, лъжлив сминдух, се оказва едно много полезно растение, което може да победи коварния рак. То може да бъде открито навсякъде сред природата и понякога замества истинския копър в някои ястия, въпреки че ароматът му е като на мастика. Именно от там идва и аромътът на алкохола – от анетола, съдържащ се в резенето.
Семето на резенето съдържа близо 5% етерично масло с 60-80% анетол и 14-18% обикновено масло. Това масло има много силен фитонутриент, който придава характерните вкусове и аромати, но и свръхполезни качества, които могат да спасят човешкото здраве.
Анетолът в семето на резенето е мощно противовъзпалително средство, което направо стопява раковите клетки в тялото.
Освен това той не позволява патогенните клетки да се появят, а ако имате тумор, то той може да го контролира да не нараства и постепенно да го унищожи.
Анетолът има много силни антимикробни и противогъбични свойства и именно в това е силата му.
Знае се, че анетоловото масло, получавано при екстракция на семената на резенето, е основна съставка на мастиката, на която дължи основния си аромат. То е и една от съставките на гръцкото питие узо.
Резенето се в българската, гръцката, италианската и испанската кухни за подправяне на риби и супи. Изсушено се ползва и като добавка към туршии, заедно с копър или като негов заместител.
От резене се добива и етерично масло.
Използва се и като билка при запек, недостиг на кърма при кърмачките, при камъни и възпаления на бъбреците, колити, газове, за апетит, при кашлица. Семената облекчават газовете и стомашните болки, имат диуретичен и противовъзпалителен ефект. Под формата на настойка действа като очистително и облекчава коремното разтегляне. Заради употребата му като билка е познато с името аптекарски копър.
Слава Петрова

Казвам се Ивелина Димитрова. Имам медицинско образование и частна практика.
От 2012 г. съм част от екипа на „Марс Медия“. Освен в Zdrave.ws, работя и в Lechitel.net, където пиша за проблемите в здравеопазването у нас и в чужбина.


