Кофеин – каква е истината за него, факти и ползи

В  студено време, в дъждовен понеделник сутринта или в приятен слънчев неделен следобед, пием кафе, което е с кофеин

И това е нашето спасение, което ни събужда, което ни прави енергични, то ни дава сила да извършим всички планирани и непредвидени предизвикателства.

Приблизително 80% от населението на света консумира кофеинови напитки или храни с кофеин ежедневно. Като правило, това предимно е кафе.

Защо толкова силно се привързваме (психически и физически) към напитката?

Заради вкуса? Или миризмата?

Ограничавате ли се до полезните 2 чаши на ден или имате нужда от повече? Под каква форма приемате кофеина (кафе, чай, енергийни напитки, добавки, храна)?

Демир бозан билки за бъбреци

Знаете ли, че има повече от 60 вида растения, които съдържат кофеин, като кафе, чай, какао, гуарана и други? Кофеинът може да бъде получен синтетично и се добавя към някои лекарства, хранителни добавки, храни и напитки.

Става дума за алкалоид, който се метаболизира в черния дроб, разграждайки се до теофилин, теобромин и параксантин.

Съдържанието на кофеина се абсорбира от тялото средно за 40 часа. Основните ефекти на веществото се наблюдават през първите четири до шест часа след приложението.

Какви са основните ефекти на кофеина и какво го прави толкова популярен в света?

Полезните свойства и биологичните ефекти на веществото са многофункционални, засягат нервната система, метаболизма, енергийните нива и често създават невероятно усещане за комфорт и топлина. Само след чаша кафе човек чувства (или смята, че се чувства) по-енергичен, мотивиран, концентриран, освежен, готов да преодолее всички проблеми и задачи.

В продължение на много години са проведени редица обсъждания относно полезните свойства на кофеина.

Смята се, че кофеинът бързо води до пристрастяване и след прекратяване на приема му, човек има типичните симптоми на абстиненция.
Но има и хора, които споделят идеята, че кофеинът не може да се нарече добавка, и хората го използват само за приятния аромат и вкус.

Кофеин – каква е истината за него, факти и ползи

Къде е истината?

Понастоящем основните положителни ефекти и действията на веществото върху организма могат да бъдат обобщени, както следва:

  • Стимулиращ ефект: психостимулиращият ефект се причинява от директно стимулиращо действие върху мозъчната кора. Субстанцията блокира аденозиновите рецептори в мозъка, като по този начин потиска усещането за умора и желание за сън;
  • Повишава мотивацията и производителността на човека: този ефект се свързва с повишаване на нивата на допамин в мозъка, което, от своя страна, води до положително развитие на ума и желание за работа;
  • Положителни ефекти върху сърдечно-съдовата система: веществото стимулира сърцето и разширява коронарните артерии, но също така увеличава консумацията на кислород;
  • Има аналгетичен ефект: в комбинация с аналгетиците, кофеинът увеличава ефекта на аналгетици за главоболие,  улеснява проникването им в мозъка и е компонент на различни болкоуспокояващи. Често се комбинира с ерготамин в препарати против мигрена. Освен това има известен противовъзпалителен ефект;
  • Ползва се и в спорта: многобройни проучвания показват добър ефект на веществото върху намаляване на излишните килограми, ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнините, увеличаване на издръжливостта и повишавне на енергията

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *