Пластмасови съдове: 7 продукта, които е опасно да се слагат там
Пластмасови съдове ползвате ли?
Някои храни могат да се развалят при контакт с пластмасата и да повлияе на процеса на храносмилането, което води до стомашни проблеми.
Пластмасовите съдове са идеални за съхранение на хранителни продукти в хладилника или да си носим обяда или закуската. Но това дали е безопасно?
Често използваме пластмасови съдове за съхранение на пресни и преработени храни.
Пластмасовите съдове обикновено са във всеки дом, защото са по-икономични от съдовете, изработени от други материали.
Проблемът е, че не всички продукти се съхраняват безопасно в пластмасов контейнер. Много от тях са бързо развалящи се, защото в тях бързо бактерии се размножават.
За съжаление, много често хората дори не са наясно и продължат да използват пластмасови съдове за съхранение на различни продукти, без да се вземат предпазни мерки.
Никога не ползвайте пластмасови съдове за съхранение на:
1. Пресни яйца
Пресни яйца и ястия, приготвени с пресни яйца, като например майонеза, не се съхраняват в пластмасов съд, защото има бактерии, такива като Salmonella или Е.коли.
2. Преработени меса
Ако държите преработено месо в пластмасов контейнер, това може значително да навреди на неговия вкус и да причини загуба на голяма част от хранителните вещества.
Говеждо задушено и котлети могат лесно да променят вкуса и текстурата си, когато се съхраняват в пластмасови контейнери.
Пластмасови съдове и яйца.
3. Яхнии и супи
Яхнии и супи, получени при висока температура, ако ги изсипете в пластмасов контейнер, докато те са все още горещи, могат да загубят вкуса си и полезните си свойства.
Съхранявайте охладената храна в пластмасов съд – това е безопасно.
4. Мляко и млечни продукти
Млякото и млечните продукти са нетрайни в пластмасов съд.
Бактериите бързо се множат там.
Пластмасови съдове ускоряват процеса на разграждане и увеличават риска от стомашни проблеми.
Най-добрата алтернатива е съхраняване на млечните продукти в емайлиран или стъклен съд.
5. Пресни зеленчукови салати
Много хора смятат, че пластмасата позволява да запазите свежи зеленчуците толкова дълго, колкото е възможно.
Това наистина предпазва от замърсяване, но не поддържа в прясно състояние.
6. Чай или кафе
Въпреки че има много специални съдове за горещ чай и кафе, ние препоръчваме да изчакате да се охладят, преди да излеете течността в пластмасов контейнер.
Факт е, че при контакт с пластмасата горещите течности увеличават риска от развитието на бактерии.
7. Сирене
Сиренето спада към посочените по-горе млечни продукти, но ние искаме да говорим за това отделно, тъй като то може да се съхранява само в специален контейнер.
При неправилно съхранение на сиренето, в него много бързо се размножават бактерии и гъбички.
Казвам се Маргарита Алексиева Рисувам, пиша, обичам животните. Но най-важното е здравето на човека. И най-високоплатената работа не може да върне здравето на човека. Писала съм за сериозни медии като „Хасковска Марица“ и Лекар.БГ. Сътрудник съм на zdrave.ws от 2013 г.