Целина е вид суперзеленчук в 21 век
На целина в днешно време не разчитат много хора. Казваме го със съжаление, тъй като зеленчукът заслужава цялото внимание на света. Той е в пъти по-различен от всички останали, включва се в лечението на много и различни болести и редовно влиза в ролята на домашен доктор, който се отзовава „на адрес“ винаги при нужда.
По спешност целината е продукт, който реално може да помогне и да накара хората да се почувстват значително по-добре. Ползите от външното й приемане са доста и те не трябва да бъдат пренебрегвани като фактор.
Всеки, който е повярвал в силата на суперхраната, продължава да се наслаждава с пълни сили на живота и до днес. Лечебната мощ на целината е доказана чрез изследвания. Домашната терапия с нея протича много леко, приятно и без излишно губене на време.
Целина и всички нейни качества, за които хората трябва да научат повече
Целината е онзи зеленчук, който изобилства от витамини, незаменими аминокиселини, фолиева киселина, минерали и полезни хранителни вещества.
Целина
Известна е с високото съдържание на витамини В (1, 2 и 6), витамин А, С, желязо, калий, магнезий, калций и цяла палитра от хранителни вещества, които са важни за човешкото тяло и организъм.
Много хора залагат на сок от целина. Неговите качества са най-силно изразени, когато сокът се приема току-що изцеден.
Помага страшно много при наличието на запек и заедно с това регулира перисталтиката на червата.
Може би знаете и сте чели, че целината се включва в диетата, която е предназначена за хора с високо кръвно налягане, тоест с оздравителна цел.
Всички изследвания в тази насока го доказват. С целина се постига подобрение в цялостното състояние на пациенти с хипертония.
Те редовно трябва да се възползват от качествата й, като я прибавят към останалите вкусни и полезни зеленчуци на трапезата си дневно.
Важно: известен факт е, че голяма част от храните загубват своите лечебни свойства след термична обработка. Да, обаче при целината това не може да се случи.
Тя е един от зеленчуците, на които може да се разчита при 100% от случаите, тъй като със сигурност ще помогне. При готвене с целина не съществува опасност от загуба на хранителни качества.
Ето защо може да се приема както пресен сок от нея, така и като вид добавка към сочни домашно приготвени ястия. Колкото по-често се консумира под различни форми, толкова по-добре за организма на нуждаещите се от стабилно лечение. Помага и още как, просто трябва да й се даде шанс!
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.
Убедила съм се в ползите с очите си. Като прочетох статията се сетих за хазяйката ни от студентските години. Беше особено приказлива, но добра по душа. Тъй като не работеше, често ни идваше на гости да пием кафе. Не беше идвала десетина дни и като се появи на вратата, останах без думи от свежия й вид. Макар да беше на около 40 години, дали от цигарите или по други причини, кожата на лицето й беше с доста бръчки, с големи торбички под очите и един сиво пепеляв цвят. Сега нямаше нищо от това- кожата й имаше естествен цвят, с доста по-добър тургор, а и торбичките под очите не се забелязваха така! Попитах я какво е правила, че е така жизнена. Каза, че е ходила на лекар, не помня по какъв повод и той й препоръчал всеки ден да пие по една чаша прясно изцеден сок от целина и морков. Бях изумена, че само за седмица има такава промяна.