Биволско кисело мляко за здраве и дълъг спокоен живот
Макар кравето кисело мляко да е заело една огромна част от витрините на хранителните магазини, в никакъв случай козето и биволското не са излезли от мода. Вярно е, че те се продават доста по-скъпо, но пък качеството си заслужава.
Конкретно следва да поговорим за ползите от хапването на биволско кисело мляко. За мнозина позабравено, а за други желано и често предпочитано, но от биволското по-добро няма. За да не ви губим времето в излишни приказки, директно ще ви запознаем с най-големите качества на продукта. Останете и се насладете на всичко чуто.
Защо точно биволско кисело мляко?
Плътността му е значително по-голяма в сравнение с кравето мляко. Това се дължи на съдържанието на лактоза, белтъчини и соли. Заедно с това можем да споменем и още едно предимство – годността му. Тя е по-голяма в съпоставка с останалите кисели млека.
Биволско кисело мляко
Освен, че биволското мляко е с висока масленост, то съдържа и голямо количество витамини. Макар да има повече калории от всички други млека, то се слави като най-полезното. Препоръчително е за хора, които имат левкемия. С негова помощ се укрепва имунитета.
Изобилства от фосфор и калций. С негово съдействие се засилват защитните сили на организма и устойчивостта към поява на различни заболявания. Произвеждат се и други продукти от него. За да разпознаете качеството, гледайте стоката да има снежно бял цвят.
С биволско кисело мляко се подобрява обмяната на веществата. В резултат се засилва и апетита. От гледка точка на здравето обаче имат да се кажат все положителни неща.
То е чудесно за възстановяване нивата на холестерола, служи за нормализиране на перисталтиката, действа успокоително при подут стомах и се бори срещу появата на газове.
Не на последно място е редно да споменем, че млякото предпазва от анемия. Хора с много светли кожи и липса на витамини могат да започнат все по-често да консумират биволско мляко и ще се чувстват добре.
Всеки, който е фен на биволското, много добре знае, че то не би могло да се сравни с останалите млека на пазара. Вкусът му е по-различен и плътен. Разпознава се лесно. То съдържа вещества, които го превръщат в ценен продукт за тялото.
Освен това има най-високи енергийни свойства. След него се нарежда овчето мляко. Важно: биволско кисело мляко се препоръчва дори за хора, които страдат от млечна алергия. То не е в състояние да навреди, затова смело посегнете към него, когато ви се хапва мляко. Отлично е за вас!
