Направи си салата от рукола и се стопи до неузнаваемост

Рукола за здраве, сила, младост и завидна красота

Руколата се превърна в истински хит преди броени години. Тя притежава безчет свойства, които я превръщат в любима лечебна храна на голям процент хора. Зеленото чудо за пръв път е открито от древните римляни.

Рукола

Към днешна дата италианските готвачи често приготвят специалистите с рукола, които са от вкусни по-вкусни, а за ползите от консумацията им и дума да не става.

Само с изпълнението на няколко рецепти ще забравите що е то болест и ще стартирате изцяло нов начин на живот, без да се притеснявате излишно.

Зеленчукът подпомага функцията на черния дроб, бъбреците, сърцето и не на последно място обменните процеси. Природният източник е ценен за снабдяване с витамин С и йод едновременно.

В крехките листа се открива фолиева киселина, която е важна за набавяне най-вече от жените. Листата са тези, които се отличават със своя леко пикантен вкус. Няма начин да го забравите!

Честата консумация на листа от рукола зарежда с енергия, засилва концентрацията и нормализира електролитния баланс в организма, което никак не е малко.

В средиземноморската кухня средството е отлично за лечение на онкологични болести. Много силен антиоксидант е и често се употребява с цел разкрасяване и подобряване вида на тялото.

Непобедима диета за отслабване, която се основава на прием на рукола

Приготвя се салата, която е идеален съюзник в борба с излишните килограми. Ако добавяте зеленчукът към месото или сандвича си, ще засилите метаболизма си. С негова помощ бързо ще стопите приетите калории.

То служи за понижаване на холестерола и за елиминиране на токсините от тялото. Може да започнете с 5-дневен режим, с който да постигнете всичко онова, за което се надявате.

Ден първи: за закуска се хапват 2 сухара и се пие една чаша фреш. Обяда се състои от сандвич, който се приготвя със шунка. Към него добавете порция салата от рукола. Вечеря се със задушено на пара месо, което отново се комбинира с познатата диетична салата.

Ден втори: закуската се допълва от чаша кафе от ечемик. За второ хранене за посяга към консерва риба тон, допълнена от познатата вече салата. За вечеря отново този прекрасен зеленчук, но с 80 гр спагети.

Ден трети: прави се чаша кафе, но неподсладено и купичка мюсли. За обяд варено говеждо месо с малко салата от вълшебния зеленчук и пармезан. За вечеря филия пълнозърнест хляб и салата.

Ден четвърти: пълнозърнест хляб (1 филия), намазана с малко сладко. За обяд салата от микс от зеленчуци: краставици, рукола, домати, зелена салата. Вечеря: едно варено яйце и салата само от зеленото чудо. За десерт към обяда може да добавите малко сладолед.

Ден пети: 2 сухара и кафе за закуска. За обяд един плод и парче пита, а за вечеря пилешко месо, но варено. Гарнирайте го с добре познатия вече зеленчук.

Често си правете тази салата, за да стопите мазнините: 200 гр гъби, 150 гр пармезан, 150 гр маслини и едно пакетче рукола. Гъбите се задушават в 1 лъжица зехтин. Смесва се с всички останали съставки и накрая се овкусява с малко оцет и зехтин.