Диета при хипертония – храните идват на помощ
Диета при хипертония се препоръчва за всички хора, които системно страдат от високо кръвно налягане. На лице са доста неприятни симптоми. Обикновено артериалната хипертония се предава по наследство.
Диета при хипертония
В риск се намират всички хора, които се хранят нездравословно, тези, които са изложени на стрес и при понижена физическа активност.
Не по-малко застрашени са и тези хора, които злоупотребяват с алкохолни питиета, цигари, страдат от мигрена и често стигат до преяждане.
Признаците при хипертония се разпознават по: прескачане на сърцето, сърцебиене, виене на свят, главоболие, безсъние, шум в ушите, чувство на отпадналост.
Ако заболяването не бъде лекувано, се стига до проблеми с нервната система, бъбреците и сърцето.
Диета при хипертония – забранено и позволено
Нужно е да се спазват някои основни правила. Хората, които са засегнати от високо кръвно, е необходимо да приемат храна 5 или 6 пъти за деня. Те трябва да се хранят с по-малки порции от обикновеното и да не бързат.
Препоръчително е бавното приемане на храна. При обилен прием на хранителни продукти и особено при преяждане, значително бива повишено кръвното.
Нужно е храната да бъде разнообразна, а седмичното меню да бъде балансирано. Противопоказно е гладуването. Солта и мазнините е нужно да бъдат намалени до минимално количество – 5 гр дневно.
Въглехидратите се увеличават. Те трябва да бъдат в по-голямо количество от белтъчините. Последното хранене се извършва 3 часа преди лягане.
Препоръчват се следните храни: Кисело и прясно мляко, варено месо (не повече от 100 гр дневно), извара, обезмаслено сирене, захар и захарни изделия, белтъци от яйца, тестени продукти, конфитюр, растителни масла, плодове, пчелен мед, зеленчуци.
Забраняват се следните храни: Солена риба, месо в големи дози, животински мазнини, кафе, бобови варива, силен чай, алкохолни питиета, сол, цигари и течности в голямо количество.
Ще ви представим и едно примерно меню в съчетание между закуска, обяд и вечеря. По този начин ще прецените по-лесно комбинациите между отделните храни.
Диета при хипертония – меню за един ден
Закуска: Чаша топъл чай от лайка, който е овкусен с мед и малко лимон, 200 грама варени макарони със сирене (задължително обезмаслено) и маргарин.
Втора закуска: Един кадаиф.
Обяд: Супа от ориз и спанак, салата от краставици и домати, филия ръжен хляб и едно парче млечна баница.
Следобедна закуска: Чаша фреш от свежи портокали.
Вечеря: Порция пълнени чушки с ориз, зелена салата, филия ръжен хляб и една чаша нектар от кайсии.
Менюто е примерно, а не с цел стриктно следване. На този принцип и сами може да си изготвите план за седмицата.
Марта Савова е журналист с дългогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на здравната и потребителската тематика, социалната политика, изкуството, културата и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до своите съветници в медицинските среди, сред които има професори, а също и материали на webmd.com, nhs.uk, kp.ru и други авторитетни източници.